La Pagoda - Madrid

La Pagoda es un restaurante en Chamartín que trae una fusión asiática y española interesante, aunque con cosas por pulir aún. El restaurante lo han montado los sucesores de la familia que creó los restaurantes Tao en España. Y saben lo que hacen. Un local chulo, con decoración moderna, y bastante agradable. Con una buena terraza bastante tranquila para el verano. La carta, sin demasiadas complicaciones, incluye desde sushi hasta ceviches. Buen taco koreano, ricos los falsos huevos rotos... Y una relación calidad-precio bastante aceptable.

Visitamos este restaurante por motivo de la Restaurant Week y la verdad que nos sorprendió gratamente. Los entrantes estaban buenos: Crab Rangoon, croquetas de arroz con mayonesa japonesa y edamame con miso picante (este último me sorprendió porque nunca había probado antes el edamame así. Muy bueno! . Los segundos fueron: Pad Thai (fideos de arroz con langostinos y cacahuetes que estaba muy bueno y Salmón Poke Bowl que he de decir que el salmón marinado estaba buenísimo. Destacaría también la gran cantidad que venía en los platos. Nosotros no pudimos terminarnos los segundos. Y de postre tarta de bizcocho de chocolate con té verde que nos pareció lo más flojo. Por otro lado, el trato del personal super bueno y con muchísima amabilidad, preocupándose en todo momento si todo estaba bien. Volveremos a probar los platos de la carta. We visited this restaurant because of Restaurant Week, and to be honest it gave us a pleasant surprise. The starters were good: Crab Rangoon, rice croquettes with Japanese mayonnaise and edamame with spicy miso (I had never tried the edamame like this before and it was a great surprise, very good! . The main courses were: Pad Thai (rice noodles with prawns and peanuts which was quite good and Salmon Poke Bowl that I have to say the marinated salmon was Great. I would also highlight the large amount of the food, since we could not finish the dishes. And as a dessert we took a chocolate cake with green tea, but we didn’t like so much. On the other hand, the treatment of staff was good with a lot of kindness and always asking if everything was fine. We will return to try the dishes on the menu.

Fuimos a las 15:30 sin reserva y muy amablemente nos hicieron un hueco. La comida genial. El sashimi buenísimo, el padthai y los tacos coreanos, espectaculares, el cheese cake muy rico . La pega el volcán de Matcha insípido es poco. Volveremos.

Todo genial. Éramos un grupo de 10 y nos sorprendió gratamente la calidad precio. 27 euros por persona y comimos súper bien. Lugar muy agradable, servicio bueno y comida de buena calidad. Que más se puede pedir? Volveremos!

Hemos probado un poco de cada sección y todo estaba delicioso. La fusión de sabores es aceptable, no se exceden en lo rococó. Lo mejor fueron los tacos y el roll de salmón y vieira.