Meniu - Estimar
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Aici găsești meniul de la Estimar din Madrid. Pe moment sunt listate 72 preparate și băuturi pe meniu.
Imagini cu mâncare
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Aperitive
Anchoas Del Cantábrico Y Pan Con Tomate110 lei Ostras Especiales Und24 lei Almejas Finas Galles Und47 leiFel Principal
Mejillones En Vinagreta De Encurtidos73 lei Caballa Marinada En Salpicón Con Vinagre De Jerez84 lei Carpaccio De Cigalitas Y Cebolla Caramelizada Homenaje Al Bulli 1995136 leiAl Vapor / Hervidos
La Reina De La Casa La Gamba De Roses 100 Gr152 lei Bereberechos Hervidos Y Salsa Aperitivo La Cala De Albert Adrià94 lei Percebes De Rocundo Al Vapor Y Vinagreta De Laurel 100 Gr157 leiAl Fuego
Navajas A La Sartén Y Escabeche Tibio84 lei Ostras En Salsa Verde O La Gallega Und24 lei Salteado De Almejas Con Fino Quinta168 lei Garbanzos Con Mejillones Y Gambitas De Roses100 leiEn Aceite De Oliva A 180º
Chipirones Rebozados A La Andaluza Con Mahones De Su Tinta136 lei Boquerones Marinados Al Limón Y Fritos84 lei La Raya En Adobo Sanluqueño Y Alioli De Ajo Asado84 leiSin Espinas
La Rubia Gallega Tratada Como Un Jamón110 lei Lomo Alto De Vaca Vieja Wagyu Al Corte 100 Gr94 leiProductos Del Mar
Cigalas Abiertas Y Asadas 100 Gr136 lei Espardeñas De Roses 100 Gr136 lei Gambas Rojas De Roses 100 Gr152 lei Lubina 100 Gr47 lei Colitas De Rape 100 Gr73 lei Lenguado 100 Gr47 lei Cabracho 100 Gr47 leiDesert
Ensalada De Tomates Al Natural84 lei Portobellos Confitados Picantitos63 lei Esparragos Verdes A La Parrilla Con Mantequilla73 lei Patatas Fritas Y Padrón37 lei Servicio De Pan: Payés O Con Tomate Por Servicio13 leiEntrante
Ensaladilla De BogavantePorții
OrtiguillasTostadas Y Canapés
Tostadita Con Mantequilla Y Caviar Smoked Salmon And Caviar Sandwich "Bikini" Smoked Salmon, Lobster And Caviar "Irilkini" Egg Yolk With Caviar Egg Yolk With Caviar And Sea UrchinAngulas Y Caviar
La Gilda De Estimar Angulas Con Caviar (Ensalada O Beurre Blanc)Guisantes Y Verduras
Guisante Lagrima Del Maresme - A La Brasa Con EspardeñasErizos (Sea Urchins)
Al Natural O En Suquet Con Tartar De Gamba RojaDeep Fried
"Tigre"
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Servicio De Pan: Payés O Con Tomate Por Servicio -70% pentru 4 lei !
