Holding Da Vinci B.v. Maasbracht

Met mijn partner meer dan lekker gegeten bij Da Vinci in Maasbracht. Een zeer hartelijke ontvangst door Koen, een vakman in zijn werk en vooral gepassioneerd in zijn werk en dat is geen schijn. Het is moeilijk om Het team van Da Vinci in een paar woorden te omschrijven. Wij maakten kennis met een familie die de gasten verwennen, in alle facetten van hun mooie beroep. Na een rondleiding in de ongekend schitterende wijnvoorraad en een bezoek in de keuken, waar een enthousiast jong team met plezier de lekkerste en mooiste gerechten bereid, met Margo Reuten als chef. Met alle persoonlijke wensen en/of allergieën kan rekening worden gehouden. De gemoedelijke sfeer is er in het hele bedrijf, zowel bij personeel als gasten. Zelfs aan een verjaardag is gepaste aandacht besteed; zie fotoserie. Da Vinci had ooit 2 Michelin sterren. Nu nog 1. Wat mij betreft wordt hier gekookt voor de gasten en minder voor de Michelin sterren. Wij hebben 4 uur lang genoten van dit alles. Met redelijk veel ervaring, als gast in sterren restaurants, in heel Nederland, wil ik laten weten dat Da Vinci in Maasbracht absoluut in de top van restaurants, met een Michelin ster, hoog scoort. Gun jezelf in goed gezelschap een bezoek aan deze beleving van gast zijn in de culinaire en sfeervolle ambiance van Da Vinci. En wat die tweede Michelin ster betreft: blijf doen wat jullie nu doen. Dan komt het goed !

Genoten van een overheerlijk menu. Service is top. We hebben een geweldige avond gehad met top gerechten gecombineerd met heerlijke wijnen. Vegetarian options: Ze hebben een volledige vegetarisch menu Parking: Ruime parkeergelegenheid achter het restaurant Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+

KLOPT, grosso modo kloppen de recensies voor wat ons betreft. Bijzonder gastvrij onthaal, attente bediening en een hartelijk afscheid. Sfeer bepaal je grotendeels zelf maar de inrichting en kleurrijke aankleding samen met de lokale stemval zorgen ervoor dat wij westerlingen ons iets in het buitenland wanen. Van een sterrenrestaurant mag je verwachten dat het eten en de wijnen buitengewoon zijn en dat klopt. Degelijk is een passende omschrijving van de gerechten en presentatie, ik miste een beetje een verrassing zowel optisch als in de mond.

Geweldig fijne avond gehad. Wat een heerlijke gerechten, vriendelijke,attente en humoristische gastheren! Wat een fijne sfeer!! Zeer de moeite waard om bij Da Vinci te gaan dineren! Zegt het voort!! Chapeau voor Margo en haar team!!!

Ik heb echt genoten van dit prachtige en heerlijke restaurant. De service was geweldig, de gerechten waren verrukkelijk en zelfs de kleinste hapjes waren een explosie van smaken. De aanbevelingen voor drankjes waren uitstekend! Ik heb zelfs een nieuw merk whisky mogen ontdekken. Ik moet snel een excuus vinden om terug te gaan...