Menu - Le Bouche B
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 52 feluri de mâncare și băuturi o găsești aici în meniul de la Le Bouche B din Lyon.
Imagini cu mâncare
Meniu
Menu Procope
Menu Le Saint Sauveur
Felul De Mâncare92 leiFel Principal
Risotto Cremeux Aux Girolles33 leiDesert
La Tarte Tatin Aux Poires33 lei Le Cheesecake Crémeux33 lei L'entremets Speculos Et Chocolat Weiss33 lei Le Saint-Marcellin De La Mère RichardFel Principal
Tataki De Magret De Canard, Soja Et Sésame33 lei Assiette De Bulots Et Aïoli Maison33 leiPlat
Tartare Au Couteau De Boeuf Charolais Frites Maison74 lei Pluma De Cochon Ibérique, Caramel De Livarot Et Écrasé De Pommes De Terre74 lei Filet De Bar Rôti, Sauce Vierge Et Petits Légumes74 leiPachete
Starter Dish Of The Day Dessert101 leiLes Formules Du Midi
Starter Dish Of The Day Or Dish Of The Day Dessert81 leiFeluri Principale
Tataki De Ton SusanAperitive
Poelée De Calamars À La ProvencaleFormule Déjeuner Du Mardi
Soupe Froide De Concombre À La Menthe & Ricotta Mozzarella Burratina & Huile De Basilic Carré De Cochon Rôti, Jus De Viande Moutarde & Écrasé De Pommes De Terre Filet D'églefin, Crème De Curry & Tagliatelles De Courgettes Grande Salade Au Saumon Fumé, Avocat & Tomates Confites La Crème Brûlée À La Myrtille Servie Flambée La Panna Cotta & Coulis De Groseille La Tarte Tatin Aux Abricots La Verrine De Pêche Pochée À La Verveine & Mousse Au Thé MatchaPlatouri
Entrecôte De Bœuf Salers, Crème De Parmesan & Pommes De Terre Sautées Magret De Canard, Jus Au Piment D'espelette & Polenta Filet De Dorade Royale À La Plancha & Risotto À L'encre De Seiche Pavé De Saumon Mi-Cuit, Crème De Curry & Tagliatelles De CourgettesDesserts
La Pana Cotta & Coulis De Groseille Le Clafoutis Aux AbricotsBrânzeturi
Le Chèvre Frais À L'huile D'olive & Herbes La Trilogie De Fromages Du Maître Affineur Mons (Mof)
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