La Pernice - Luwin

Siamo tornati in questo locale conosciuto 20 anni fa e, come allora, non siamo rimasti delusi. L'ambiente è stato rinnovato con gusto dal titolare che non è cambiato. I piatti si sono evoluti restando però legati alla qualità delle materie prime ed alle tradizioni locali. La pioda con cottura al tavolo della carne è un'esperienza da provare. Il dolce della foto (terre di montagna) è uno spettacolo per gli occhi ed il palato. Bravi!

Locale interamente in legno, accogliente e pulito. Personale gentile e accogliente. Abbiamo ordinato un antipasto misto di salumi molto gustoso (per un tagliere per una persona c’erano circa 3/4 fettine) ed inizialmente ci é stato anche portato un piattino di assaggio con bresaola e ricotta (graditissimo). Ho ordinato successivamente un primo, tagliolini di segale con cinghiale e pancetta, porzione nella norma, molto gustosa. I miei commensali invece hanno diviso la pioda, specialità con vari tipi di carne da cuocere sulla piastra calda. La carne veramente top! Si scioglieva in bocca! Miglior scelta del menù in assoluto! Come dolci abbiamo preso un classico sorbetto al limone e altri due dolci: “terra di montagna” una crema di cheesecake ricoperta da crumble al cacao e cioccolato gel alla pera, anche questa super mega buona e la “cremé bruleé surprise” Soffice spuma all'uovo caramellata con scaglie di castagne, gelato alle nocciole e spugna al cioccolato, fresca e buona. Locale consigliato! Prezzi in linea con gli altri locali. Per i tecnologici, presenza di presa per ricarica dispositivi elettronici con a fianco anche due prese USB.

Io e la mia fidanzata ci siamo andati a cena per 4 sere di fila e ci siamo trovati davvero bene, c'è scelta, sono buone sia le pizze che i piatti di cucina, il personale è cordiale, simpatico e ben organizzato. Il prezzo è onesto. I piatti come potete vedere dalle foto sono anche piuttosto bel presentati. Siamo rimasti impressionati dall'attenzione che hanno in sala, molto rapidi dall'inizio alla fine, mai capitato di aspettare tanto per ordinare o per ricevere un piatto. Sempre attenti e interessati a sapere se tutto era stato di nostro gradimento. Davvero valido. Consigliatissimo.

Sono andata una settimana prima di ferragosto..il posto è super tranquillo, va bene anche per le coppie e per le famiglie... fanno anche il servizio da sporto, oltre mangiare anche in loco. Il cibo è buono, si vede la qualità nei piatti, rispettando la materia prima. Servizio e il personale sono super disponibili.. Noi abbiamo mangiato le tagliolini al l'uovo e funghi(trovate nella foto) , zuppa di pesce(trovate nella foto) e polenta con salsiccia..... Ci ritorneremo di sicuro

Servizio eccellente e personale molto gentile. Menù assortito e piatti ben presentati, oltreché squisiti. Buona anche la pizza. Consigliata prenotazione