Trattoria Sonagliette

Un posto interessante. Situato lontano dalle mete più famose, regna la tranquillità. La prima cosa che colpisce è la cordialità del personale. L'ambiente è caratteristico e il cibo è semplice e genuino. Un luogo ideale per trascorrere un pranzo in famiglia nella pace e nella serenità. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo.

Nel posto, servizio veloce e cortese, purtroppo cibo riscaldamento, niente di che.... Non tornerei!!!!

Pranzo buono senza note particolari di merito, leggendo le recensioni qui su Trip Advisor mi sarei aspettato quel qualcosa in più che purtroppo non ho visto. Portate giuste al punto che non bastavano per tutti e si doveva ancora chiederne ogni volta, qualità nella media senza note di merito. Va bene per una giornata fuori dal caos senza aspettarsi chissà che. Signora molto gentile nel salutare e intrattenere.

Come già ammesso diamo già per scontato non sia una tappa per raffinati gourmets o saccenti gastrosofi. Ci accontentiamo di meno e in cambio vogliamo ben di più: in primo luogo la cordialità fitta di miti punti esclamativi come fossimo arrivati nel Katai poi lo scoprire come si parli a bassa voce per non scalfire il silenzio dei boschi dove abbiamo appena salutato sagge creature centenarie. Se non basta, circondati da educate famigliole, condividiamo le semplici vivande della casa uguali per tutti, come se fossimo di casa, senza dover scegliere fra elaborate e complicate carte menu che abbiamo imparato a guardare con sospetto. Se proprio ci tenete a saperlo: rapporto qualità prezzo e quantità (parametro non indifferente per ciclisti affamati) corretto.

Siamo tornati con piacere alle Sonagliette, certi di trascorrere una piacevole serata in un piccolo ristorante familiare tra i boschi, al fresco. La cucina è semplice e casalinga, con prodotti del territorio e attenzione alla salute dei clienti. La padrona, chef e cameriera, si distingue per la gentilezza e la cordialità. Abbiamo trascorso una serata tranquilla, con prezzi moderati, in un locale molto carino e pulito. L'ambiente è accogliente, sia all'interno con arredamento tradizionale di montagna, che all'esterno dove è possibile pranzare e cenare. Torneremo sicuramente.