Fisch-Kombuse - Lübeck

ITs a very simple place, just at the harbour of Travemünde, but the food is excellent. You can see the big ferries passing by almost at the edge of your table. The selection is not very wide, but it covers all the local seafood and fish you might look for and its very fresh!

Unser Besuch in der Fisch-Kombüse im Juni 2017 war gut, wurde durch das starke Gästaufkommen aber etwas getrübt. Der Fisch(Kabeljau und Matjes) war in Ordnung aber nichts außergewöhnliches. Dafür war die Größe der Portionen sehr gut und das Essen kam sehr schnell. Getrübt wurde der Eindruck leider nur vom Service, der wegen des sehr hohen Gästeaufkommens etwas überfordert wirkte.Bei einem zweiten Besuch, bei geringerem Gästeaufkommen, wäre unser Eindruck sicherlich besser gewesen. Das Preis- / Leistungsverhältnis war sehr gut, das Ambiente lässt aber leider etwas zu wünschen übrig (hatte Charakter, sagt man positiv ausgedrückt).

Vor einigen Jahren sind wir durch Zufall in die Fischkombüse direkt am Travemünder Fischereihafen geraten. Seitdem kommen wir immer wieder hierher. Heute hatten wir eine ganze Scholle mit Kartoffelsalat und den Fischkombüsenteller mit diversen Fischfilets und Speckkartoffelsalat. So muss Fisch schmecken! Fangfrisch auf den Teller, lecker und saftig gebraten. Der schmeckt nach Meer und Salzwasser und nicht "fischig". Die Portionen sind reichlich bemessen, die Preise sehr gemäßigt. Man sitzt direkt am Hafen und genießt die Atmosphäre. Das Lokal ist sehr einfach gehalten, die Gerichte sind es auch. Alles bestens - wir kommen wieder.

Sehr freundliche Bedienung. Reichhaltiges und leckeres Essen zu fairen Preisen. Das Ambiente ist dem Hafenflair angemessen allerdings einfach gehalten. Das ist nicht als Kritikpunkt zu verstehen. Es hat uns sehr gut gefallen, ist aber für Abendgarderobe der falsche Ort. Herrlich unkompliziert somit.

Nicht geplant ist doch das beste. Wir sind spontan dort eingekehrt und haben Fisch gegessen. Einfach der Hammer. Große Portionen mit super viel Geschmack. Gutenbedienung und alles zu noch besseren Preisen. Schön, das es das noch gibt. Die Lage am Hafen passt und ist authentisch zum Restaurant. Da stört dann auch mal ein Radlager oder der Fischgeruch nicht. Das gehört dazu.