Villa Bongi - LUCCA

Una Villa incastonata tra il verde di collina, quasi inghiottita da una vegetazione rigogliosa, un quadro fresco d'estate, unico d'inverno. Cucina curata e raffinata come il servizio e la cortesia. Qualità e prezzo detti alla freschezza, qualità dei prodotti e dalla stagione. Romantica la terrazza che in estate regala piacevoli serate a lume di candela. Carta dei vini poco ricercata ma non mancano quelli di punta. .. Se volete un locale affollato non fa per voi.

Bellissimo posto ed ottimi piatti. Siamo stati ieri 27 maggio a pranzo in questo locale per un battesimo e, sulla bella terrazza, abbiamo consumato un aperitivo buonissimo. Poi siamo andati al tavolo ed abbiamo mangiato vari antipasti di mare tra i quali il mantecato di baccalá da leccarsi i baffi. Prodotti di ottima qualitá e ingredienti freschi. I piatti sono ricercati e la qualitá é superiore alla media di altri ristoranti. I proprietari sono giovani e molto disponibili, molto gentili. 5 stelle meritatissime.

Le potenzialità ci sono, la location nel contesto è sicuramente interessante , di certo impegnativa come gestione, curerei , internamente e esternamente, l'illuminazione perché a mio parere è insufficiente , dal menù alcune proposte sono interessanti e gradevoli , su altre , sinceramente ho trovato meno piacere , esempio le rivisitazioni un po' banali di piatti locali, che se tali e quali ,le lascerei in mano di trattorie che le sanno interpretare meglio . Alcune cotture non mi hanno convinto, idem il sale o sapidità alcume volte latitante. Insomma, per il mio parere, è sì un mezzo pieno ma anche un mezzo vuoto. Provato sia con linea terra che mare. Molto gentili e cordiali al tavolo.

Villa Bongi è la location perfetta da passare immersi negli spettacolari paesaggi delle colline lucchesi, nel buon cibo ed accompagnati da un servizio impeccabile. Ci hanno fatti accomodare sul terrazzino panoramico che abbiamo particolarmente apprezzato al tramonto, il proprietario ci ha descritto ogni piatto alla perfezione, e ogni portata ha superato le nostre aspettative. Il tutto accompagnato da un ottimo vino. Il servizio gentile e professionale ha reso questa una cena indimenticabile.

Ottima cena in terrazza con vista panoramica delle colline lucchesi in una splendida serata di agosto con la famiglia ,servizio impeccabile. Con il consiglio di Matteo un ottimo menú a base di pesce accompagnato da brut monte rossa .