Da Ugo - Lu Bagnu

Ottimo ristorante di pesce, siamo stati molto bene. Buonissimo il tris di antipasti e anche le linguine con bottarga e vongole davvero squisiti, uno dei più buoni che abbia mai mangiato. Anche i dolci della casa davvero buoni. Si sente che le materie prime sono di ottima qualità. Anche il servizio molto cordiale e gentile, pulizia impeccabile .Ci torneremo presto.

Si pranza in una veranda chiusa, sulla statale per Castelsardo, carina anche se la vera sala, più bella, è all’interno. Cameriera gentile e titolare attento e simpatico anche se si fa prendere un po’ da commenti politici (sempre da evitare). I prodotti assaggiati erano ottimi e questo è doveroso ammetterlo, però il conto è un po’ caruccio. Forse come ha risposto ad un recensore ci sono VIP e VAP e sicuramente appartengo ai secondi, ma il coperto e l’acqua io non li ho mai pagati 4€ cadauno. Ammetto il menù più caro, ma francamente non mi sembrava di essermi fermato in un locale VIP.

Siamo andati ieri a pranzo appena arrivati e ritornati oggi perché ci siamo trovati benissimo come qualità e servizio. Il pesce si sente che è fresco e proviene dalla zona, abbiamo mangiato il tris di antipasti e due primi, uno di vongole e bottarga e l 'altro carciofi e bottarga. Immancabile seadas e mirto. Ottimi rapporto qualità/prezzo e se si chiede il tavolo in veranda si può mangiare guardando il mare. Avevo letto le recensioni e conserva il nome e la qualità alta ' di Ugo '

Ugo è la tradizione. Per anni i miei parenti sono andati da lui per festeggiare occasioni o semplicemente mangiare dell’ottimo pesce. La location, dall’esterno non è gran che, ma all’interno è curata e ordinata. Le due cameriere sono pulite, ordinate e simpatiche. Sempre pronte a scambiare due parole o a spiegare i piatti. Nota che osservo sempre in un’addetta alla sala: mani e smalto (allegramente colorato) impeccabile. La specialità del ristorante è il pesce. Da provare la carrellata di antipasti. Se il budget lo consente: aragosta. Dategli una chance rinunciando ai soliti blasonati posti di Castelsardo. Non ve ne pentirete. Conto salato, ma in linea con la qualità ECCELSA di menu e materie prime.

Cibo eccezionale, servizio impeccabile, ambiente vero. Un posto ricco di storia e a conduzione familiare. Pesce freschissimo, raccomandiamo un bel assaggio degli antipasti!