Gastrobar Etapes - Llivia

El menú degustación es excelente, muy completo con 7 platos y postre incluido. Los platos están muy elaborados, con explicaciones detalladas y sabores sorprendentes. El servicio es muy amable. Totalmente recomendable.

La bienvenida fue muy buena. La dirección es estupenda, como nos encanta en Llívia. La cocina está llena de sabores. Las tapas tienen sabores fabulosos y están muy bien presentadas. Realmente es un lugar para descubrir.

Durante nuestras vacaciones en Llívia, visitamos la farmacia más antigua de Europa y terminamos comiendo en este hermoso restaurante, atraídos por sus excelentes críticas. Nos ofrecieron tanto la carta como el menú degustación por 22 euros, que fue nuestra elección. Cada plato que llegaba a nuestra mesa era más sorprendente que el anterior, especialmente el Dimsum de anguila y foie, así como la viena de civet (jabalí que se deshacía en la boca). Si tuviera que mencionar algo negativo, sería la rapidez con la que servían los platos, casi no teníamos tiempo de saborear uno cuando ya llegaba el siguiente. Sin embargo, no es una crítica, ya que el servicio es impecable, nos explicaron cada plato y estuvieron atentos en todo momento. Sin duda, si regresamos a la Cerdanya, volveremos a comer allí. También acertaron con la recomendación del vino, un blanco verdejo por parte de la camarera.

Delicioso menú degustación muy elaborado de fusión oriental y mediterránea por 22 €. Volveremos seguro

Una opción diferente en la Cerdanya. Platillos elaborados y de cocina fusión entre oriental y local. La variedad de la carta y la opción de pedir platillos o incluso por unidades sueltas, te permite probar muchas cosas diferentes. Tienen menú degustación de 5 platillos más postre por solo 22€ (bebida aparte). El próximo día lo probaremos. Buen precio para lo elaborado de los platos que comes.