Menu - Castru Gaiteru
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 86 feluri și băuturi o găsești aici în meniul de la Castru Gaiteru din Llanes.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
Nuestra Ensaladilla Rusa Con VentrescaHors D'oeuvres
Croquette Au PouletSalate
Roșie CondimentatăNudelsuppen | Noodle Soups
Supă De CrevețiFel Principal
Crochetas Cremosas De Jamón IbéricoAperitive
Empanadillas De Curry De Asado Y Guacamole
Ensalada De Tomates, Cebolla Morada Y Hierbas
Lomo De Sardina Ahumada Con Tomatitos Escabechados
Pan Brioche Savarin Relleno De Jorrete De Ternera, Berenjenas Y Mayonesa Verde
Sandwich De Pastrami De Angus, Queso Y Barbacoa Ahumada
Flor De Alcachofa Confitada Con Brandade De Bacalao
Mi Cuit Con Puré De Orejones, Frutas Y Frutos
Espárragos Blancos Frescos A La Sartén, Pesto Y Pistacho VerdeGuisos
Morros De Gochu Guisados A La Asturiana Con Patatas
Rabitos De Gochu Glaseados
Colmenillas A La Crema, Pato Confitado Y Foie Gras
Jabalí Guisado Con Setas Y Patatas Fritas
Boletus Encebollados Con Huevo Frito Y Panceta Adobada (Mínimo 2 Raciones)Orezuri
Arroz Seco De Chipirón Con Gamba Roja Y Emulsión De Hierbas
Arroz Con Pixín, Pulpo, Mejillones Y Ajo
Arroz Seco De Alcachofas, Garbanzos Y TorreznosGrătare
Chuletón De Carne Roja A La Brasa (1 Kg Aprox)
Entrecot De Carne Roja A La Brasa (200 Gr Aprox)
Merluza Del Pincho Al Corte (1 Pax)
Lubina A La Brasa (Pieza 1.8 Kg, 4 Pax)
Rape A La Brasa (Pieza 900 Gr, 2 Pax)
Lenguado A La Brasa (Pieza 700 Gr, 2 Pax)Garnitură
Cesto De Pan, Manteca Y Olivas





