Menu - Ma
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Meniul restaurantului Ma din Libourne include 42 mâncăruri. În medie, felurilor de mâncare sau băuturilor din {meniul} este de aproximativ 77 lei. Categoriile pot fi consultate mai jos pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Plats Principaux
Confit De Canard Du Sud-Ouest Et Compotée Oignons, Frites115 lei
Entrecôte Race Charolaise Environ 200G, Sauce Au Poivre, Frites97 lei
Magret De Canard Entier 250G Sauce Au Foie Gras,Frites115 lei
Ris De Veau Et Sauce Cidre, Écrasé De Pomme De Terre122 lei
Gambas Tigres Et Risotto À L’encre De Seiche97 lei
Burger Au Saumon, Frites87 lei
Parillada Avec Ses Petits Légumes120 lei
Côte De Veau Sauce Au Lillet115 leiDesserts
Fondant Au Chocolat Et Noix De Pécans Et Sa Glace À La Vanille41 lei
Nougat Glacé Aux Fruits Confits Et Pistache41 lei
L’authentique Profiteroles, Sauce Chocolat41 lei
Pavlova À La Mandarine Et Sorbet Pêches Des Vignes41 leiNos Plats
Peștele Momentului87 leiDesert
Crème Brulée À La Vanille Bourbon41 lei
Cremă Brună De Vanilie
Parfait Glacé Au Praliné
Pana Cotta Aux Fruits Frais
Tatin À L'ananasViandes
Burger Du Chef, Frites87 leiFeluri Principale
Foie Gras Mi-Cuit Aux Épices Et Vin Jaune92 lei
Oeuf Parfait, Crèmeux De Saison Et Chips De Speck48 lei
Tartare De Thon Mousse Miel Et Estragon64 lei
Camembert Rôti Au Four À La Persillade Et Épices61 lei
Poêlée D’encornets Et Petits Légumes59 lei
Planche De Charcuterie Seul /Ou A Partager61 lei
Carpaccio De Saumon Aux Agrumes Et Épices64 leiAperitive
Velouté Du MomentGrandes Salades
Salade De Chèvre MielSuccombons À La Tentation
Nougat Înghețat Cu Fructe ConfiateAperitiv
Grillons De CanardFel Principal
Filet De Julienne Et Croute De Chorizo
Pièce De Boeuf Et Sa Sauce Au PoivreFelul Întâi
Œuf Parfait Et Crémeux De SaisonSecond Course
Confit De Canard Et Compotée D’oignons
Oferte
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