Menu - Hostellerie De Levernois Le Gastronomique
Menu
O imagine completă a tuturor 13 meniurilor și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului Hostellerie De Levernois Le Gastronomique din Levernois.
Meniu
Fel Principal
Le Foie Gras De Canard Aux Fruits Secs, Mariné À L’arabica, Chutney De Butternut Et Pain D’epices183 lei Le Risotto Acquerello Au Vert, Cuisses De Grenouilles Et Escargots De Bourgogne, Crème D’ail Doux209 lei Les Quenelles De Poule Faisane Truffées, Crêtes De Coq, Sot-L’y-Laisse Et Cerfeuil Tubéreux, Velouté Au Vin Jaune214 lei Les Noix De Saint Jacques Rôties, Châtaignes, Cèpes Et Jabugo229 lei Le Palet De Tourteau Au Citron Confit Et Coriandre, Caviar D’aquitaine, Sauce Crustacés234 leiPlat
Le Tournedos De Lotte Cuisiné Comme Une Potée, Farfalles, Oignons Grelots Et Speck224 lei Le Bar Rôti Au Sel Salish, Poireaux, Céleri En Ruban, Chipirons , Sauce Au Beurre D’algues250 lei Le Bœuf Charolais À La Moelle, Feuilles D’echalotes Au Pinot Noir, Endives Et Pommes Soufflées250 lei Le Lièvre À La Royale, Tatin De Potiron, Betteraves Et Pommes, Sauce Velours265 leiDesert
Le Baba Au Marc De Bourgogne, Marmelade D’orange Et Chantilly92 lei Le Soufflé Chaud Au Grand Marnier, Sorbet Orange Sanguine92 lei Les Macarons Noisette Gianduja, Crémeux Praliné Et Mendiant Aux Fruits Secs92 lei Les Gourmandises Au Caramel, Fève De Tonka Et Vanille Bourbon92 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Les Gourmandises Au Caramel, Fève De Tonka Et Vanille Bourbon -70% pentru 28 lei !
