Menu - Le Jardin de Joséphine
Menu
Aici găsești meniul de la Le Jardin de Joséphine din Les Belleville. În acest moment sunt listate 35 feluri și băuturi în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Aperitive
56 lei
Tarte Épinard Et Reblochon43 lei
Salade De Pomme De Terre À La Tomme De Savoie Et Magret Fumé48 lei
Gravelax Maison59 lei
Quenelles De Saint Jacques Au Sérac56 lei
Terrine De Foie De Volaille, Salade Du Chef Et Vinaigrette Passion51 lei
Emulsion De Chèvre56 lei
Crozetto Au Légumes D'hiver Et Estragon, Chips De Beaufort61 lei
Potage Julienne DarblayPizza Gourmet
Tartiflette97 leiPierrades Et Pièce Du Boucher
Pierrade138 leiPlats
Agneau De 7 Heures Et Son Jus De Romarin, Purée De Potimarron Et Pomme Au Four110 lei
Filet De Boeuf Sauce Béarnaise Et Son Écrasé De Topinambour ,Crumble De Légumes Aux Noisettes138 lei
Filet De Bar À La Vanille, Pomme Vitelotte Et Risotto De Crozet Au Parmesan115 lei
Croustillant De Légumes Au Miel De Savoie , Chèvre Frais Du Pépé Et Mesclun89 lei
Blanquette De Veau À L Ancienne , Riz Pilaf Et Légumes Du Moment Glacés94 leiLes Spécialités
Raclette Au Lait Cru De Vache117 lei
Raclette Au Lait Cru De Vache (2 Personnes Min) Accompagnée De Charcuterie, Salade Verte Et Pommes De Terre122 lei
La Pierrade De Joséphine (2 Personnes Min) Viande À Griller, Sauces, Pommes Frites, Oignons, Poivrons Et Salade De Montagne143 lei
Tarti Tomme À La Tomme D'alpage De Valentin Local Pasta Gratin, Mushrooms, Boiled Vegetables Grilled With Raclette Cheese, Moutain Salad107 lei
Raclette De Tarentaise Au Lait Cru Parfumée Au Foin (2 Personnes Min)148 leiDesert
Brioche Perdue Avec Son Coulis De Myrtille41 lei
Crumble Pomme Agrume43 lei
Fondant Choc- Passion46 lei
Clafoutis De Joséphine38 leiViandes
Côtes De Cayon, Purée De Choux Fleur, Sauce Au Vin Rouge112 lei
Crozetto Aux Légumes D'hiver Et Estrago, Chips Et Beaufort102 lei
Suggestion De La Cuisine Au Gré De Nos Envies107 leiDesserts
Tartelette À La Myrtille, Chantilly Maison46 lei
Fondant Au Chocolat, Crème Anglaise Chocolaté, Glace Vanille56 lei
Riz Au Lait De Mémé Joséphine46 lei
La Coupe De Glace 1-2-3 Boules Glace Vanille, Chocolat, Café Sorbet Passion, Cassis, Poire13 leiCafeterie
Café Douceur
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