Menu - Ricochet
Menu
Aici găsești lista al Ricochet din Le Touquet-Paris-Plage. Momentan sunt disponibile 79 meniuri și băuturi pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi Calde
43 leiFeluri Principale
Poissons
Tartare De Saumon Façon Thaï89 leiPlat Principal
Ris De Veau Croustillant20 lei Beef Tenderloin HeartA La Carte Menu
Tarte Citron Meringuée Déstructurée36 leiFeluri Principale
Starter 151 lei Starter 361 leiPlats Côté Mer
Truite Arc-En-Ciel Nuage De Citron Vert, Ratatouille Fraîche94 lei Dos De Cabillaud En Croûte D'herbes, Haricots Verts, Flan De Carottes Aux 4 Épices Et Jus Au Cidre99 lei Pavé De Sandre Plancha, Poivron Farci Aux Céréales Et Grenade, Tomates Grappe Rôties, Beurre Blanc Aux Groseilles117 lei Tartare De Saumon Aux Aromates (Herbes, Câpres, Citron, Huile D'olive), Frites, Salade87 leiDesserts
1000 Feuilles Chocolat-Framboise, Pépites De Framboises Givrées Et Coulis33 lei Dôme Glacé Au Caramel Beurre Salé, Sablé Breton, Pépites De Meringue38 lei Tiramisu Au Spéculoos Et Noisette Enrobée De Caramel36 lei Trilogie De Glace Et Sorbet33 lei Poire Pochée, Ganache Crémeuse Et Chantilly À La Passion33 lei Napoleon : Disques De Meringue, Glace Vanille Maison, Crème Fouettée Et Sauce Chocolat Servie Chaude38 lei Coupe Normande : Sorbet Pomme Et Calvados41 lei Affogato : Expresso Servi Sur Une Coupe De Glace Vanille31 lei Assiette Trois Fromages Et Salade33 lei Le Café Gourmand : Café Méo Expresso Et Ses Douceurs43 leiAperitive
Tartare De Saumon La Th Soja, Pomme, Coriandre, Vinaigre De Riz76 lei Salade Aux Deux Cœurs Croustillant, Radis, Sauce Caesar38 lei Ravioli De Mortadelle De Jambon Italien38 lei En Cours De Réalisation Couteaux De Mer Gratinés Au Beurre D'orange, Persil Plat Et Sel De Guérande Carpaccio De Bœuf Au Pesto Basilic, Herbes Fraîche Et Copeaux De Parmesan Tartare De Saumon Aux Tomates, Herbes, Câpres Et Olive Hareng, Pommes, Huile, Radis Noir, Pomme Fruit, Crumble Romarin Cocktail De Gambas, Mousse Légère, Crème Croustillante Foie Gras De Canard, Pistache, Chutney De Rhubarbe, Coulis Au Porto Et Pain ToastéPlats Côté Terre
Piccata De Cailles Croustillante, Légumes, Champignons99 lei Wok De Filet Mignon De Porc Mariné Au Beurre De Cacahuètes, Miel, Nouilles Chinoises, Coriandre, Fenouil, Petits Légumes94 lei Cœur De Filet De Bœuf (Race Française), Escalope De Foie Gras Poêlée, Tatin D’endives, Purée De Champignons Et Jus Réduit À La Fève Tonka127 lei Ris De Veau Croustillant Cuit À La Plancha, Risotto Crémeux Au Chorizo Et Jus Réduit143 lei Cheese Burger: Steak Haché, Cheddar, Concombre, Tomate, Sauce Cocktail, Frites/Salade76 lei Cheese Burger Italien: Steak Haché, Mozzarella, Pesto, Tomate, Frites/Salade76 leiPlat Vegetarien
Risotto Crémeux Au Parmesan Et Champignons89 leiPreparate Din Pește
Cocktail De CrevețiFel Principal
File De StiucăDesert
Dame Blanche: Glace Vanille, Sauce Chocolat Et Chantilly Colonel (Lemon Sorbet And Vodka)Feluri Principale
Wok De Filet Mignon De Porc Picatta De Veau CroustillantMeniul Zilei
Menu Enfant (Plat Et Dessert)Principală
Truite Arc-En-Ciel
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