L'Aparthé Chesnay - Meniu complet

Et sa crème anglaise

Avec au choix miel ou coulis de fruits rouges

Salade, tomates, feta, tartare de concombres, aubergines et radis croquants

Pain complet toasté, blancs de poulet grillé, bacon, tomates, salade verte, mayonnaise, accompagnement au choix

Avec ou sans ail, frites maison

Au vrai comté et sa salade verte

Au vrai comté et sa salade verte

Frites maison

Roquette, feuille de chène, tomates, thon cru, crevettes, parmesan, huile de sésame et balsamique

Grillé à l'estragon

Grillé à l'estragon, roquette, balsamique et parmesan

Riz basmati

Tomates, œuf poché, lardons, blancs de poulet grillé et croutons

Au magret de canard fumé

Pain complet toasté, fromage frais et saumon fumé, salade verte, tomates, accompagnement au choix

Salade, tomates, tomates séchées, avocat, pignons grillés et mozzarella

Frites maison

Tomates séchées, noix, roquefort, pommes et lardons

Sur pain d'épices et sa roquette

Et sa salade de roquette

Riz basmati

Salade verte et frites maison

Salade verte et frites maison

Purée maison

Haricots verts, bloc de foie gras en morceaux et confit de canard tiède

En hiver

Purée maison

Chèvre et basilic

Et copeaux de parmesan

Et radis croquant

Tomates, pamplemousse, avocat, crevettes, et saumon fumé

Artichauts marinés, tomates séchées, jambon blanc, mozzarella et parmesan

Pain du boulanger, bacon, oeuf, cheddar, salade verte et frites maison

Au citron vert, salade verte et frites maison