Menu - Clair Matin
Menu
O detaliată a meniului de la Clair Matin din Le Chambon-sur-Lignon, cu toate cele 35 meniuri și băuturi, o găsești aici pe meniul complet.
Meniu
Nos Entrées
Œuf Bio Mollet Tiédi, Vinaigrette De Lentilles Vertes Du Puy Et Sabayon Aux Cèpes Grillés71 lei
Ravioles De Foie Gras, Consommé Vermillon127 lei
Thon Mariné Aux Agrumes Et Sel De Gomasio117 lei
Croustille De Gambas Et Tartare De Tomate112 leiNos Plats Chauds
Filet De Truite Fario Du Lignon À La Grenobloise, Mousseline De Légumes Du Moment102 lei
Poitrine De Cochon Confite, Légumes Taillés À La Paysanne, Purée De Pommes De Terre Brûlées92 lei
Lotte Pochée-Poêlée, Escalibade De Poivron Grillé Et Beurre De Roquette127 lei
Filet De Bœuf De Pays Cuit Au Sautoir, Déclinaison Sur La Truffe148 lei
Côte De Veau De Chez Nous Cuite Au Sautoir, Légumes Cocottes153 leiNos Fromages
Faisselle Traditionnelle Au Lait De Ferme À La Crème25 lei
Le Chariot De Fromages Affinés De Pays36 lei
Le Fromage Blanc Battu À La Crème25 leiNos Desserts
La Feuilletine Au Chocolat Et Praliné41 lei
La Symphonie, Glaces Et Sorbets Fruits Rouges Maisons41 lei
L'entre Les Lignes Aux Fruits Rouges41 lei
L'assiette Gourmande De Nos Pâtisseries Maisons51 leiAperitive
Ravioles De Foie GrasSecond Course
Surprise Ice CreamCombinații De Prânz
Entrée Plat Du Jour Fromages Ou Dessert
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Entrée + Plat Du Jour + Fromages + Dessert -70% pentru 38 lei !

