Café Beau-Rivage - Lausanne

Beautiful restaurant with wonderful food! The location is perfect with a large terrace on the lake. I'm a celiac, and they haven't caused me any problems! What was nice, the staff was very on earth and friendly, which is not often the case in high-end restaurants!

Good choice for a special brunch fresh housemade dishes and pastries served in a lovely environment.

Nous avions prévu un business lunch pour 4, dont une personne dont le physique est certes peu connu, mais qui a reçu un César et a été nominé aux oscars, bref un VIP. Sachant cela et comme ce dont nous voulions discuter était confidentiel, j'avais pris soin de réserver plusieurs semaines à l'avance en demandant une table tranquille et un peu à l'écart. Nous sommes arrivés suffisamment à l'avance pour préparer notre entretien avec cette personne et on nous attribue une table au beau milieu des autres, dans le passage ... Je demande à changer de table en expliquant ma demande, sans trop de détails à l'un des serveurs (en costume) - il m'a dit qu'il voulait voir avec son chef. Une demi-heure plus tard, n'ayant aucune nouvelles je relance l'un des autres serveurs ( le précédent ayant disparu des radars) on me propose une table, à l'écart cette fois-ci, une petit table carrée car les tables rondes n'étaient pas disponible m'a t'on dit. OK, on s'installe. Je précise que 45 minutes avaient passé et que personne ne nous a demandé si nous voulions boire quelque chose ... La table était dressée pour deux et non pas pour 4 ... 15 minutes plus tard, à quelques minutes de l'heure de notre rendez-vous, nous avons attrapé un 3ème serveur (qui lui était simplement en chemise blanche et sans veste) et lui avons demandé si nous pouvions boire quelque chose et en avons profité pour demandé qu'ils préparent la table pour 4, ce qui a été fait quelques très rapidement, ouf ! Puis nous avons mangé, nourriture très bonne soit dit en passant. Au moment de payer nous avons également du nous battre, tout d'abord pour obtenir l'addition puis pour qu'on nous amène la machine car nous voulions payer par carte. Bref, nous sommes les 4 arrivés à la même conclusion : plus de Café Beau-Rivage pour nous, la qualité des plats n'étant pas suffisante pour compenser l'incompétence du personnel de salle. Dommage, on est quand même dans un 5* - vous trouvez ça normal vous ? moi pas !

Nous avons choisi ce restaurant pour sa cuisine italienne. Le Bar à la Plancha était parfait accompagné notamment d'artichaut , par contre pour les enfants un seul choix de pâte: les Taglerini trop difficiles à manger pour les petits, il faut des pâtes qu'ils peuvent piquer avec la fourchette....pour une rest. italien il ne serait pas superflu de proposer au moins 2 sortes de pâtes (!). Le tiramisu : comme on les aime....italien ! Mais dommage pour la mousse au chocolat: pourtant bien présentée, personne ne l'a aimée: pas onctueuse et peu appétissante au goût. Dommage, car en Italie le mousse au chocolat s'est un régal...en Suisse aussi. Le pain était bon et le service très sympathique, attentionné pour les enfants. Les tables espacées et ombragée. Ce restaurant pourrait très vite obtenir une meilleur note, car il est certain que la brigade de cuisine est compétente, mais juste un effort pour que tous les plats soient parfaits.

Nous avons la chance de fréquenter régulièrement cette belle brasserie située dans l'un des plus beaux hôtels d'Europe. Tout y est simple et élégant, la salle, la terrasse en été et le personnel qui est très professionnel et sympathique. Belle carte de vins, plats du jour excellents et qualité des produits pour finalement un rapport qualité prix des plus raisonnables au vu de ce qui vient d'être évoqué.