La Chalota - Las Rozas de Madrid

My wife and I just tried Chalota out last night and it was a treat. They opened later than the advertised 2030, because they are also a caterer and had an order to launch, so we returned after 30 minutes. The appearance of this corner restaurant just off one of the main plazas of the village is tasteful with modern decor, polished wood tables and upholstered chairs, with good linen and crockery. The waiter proved most attentive and helpful, but left us alone when appropriate. The food was well prepared and interesting. We were offered three delicacies on the house for a starter, a corn gazpacho, bite of salmon and a small caramelized onion with goat cheese, very clever and most appreciated. We had the carpaccio de foie, shrimp/mushroom salad, duck magret and merluza on vegetables, topped off with a surprisingly authentic Tarte Tatin for desert. The wine list was ample and varied, all for 125 Euros. We will definitely return in force with the extended family.

Celebramos nuestra boda con ellos y tanto nosotros como todos los invitados salimos impresionados con la calidad y cantidad de la comida!

Nos casamos en la Finca El Tomillar el pasado 1 de julio y fue todo genial. El sitio es espectacular, desde la capilla (si quieres celebrar una ceremonia civil en la propia finca no se me ocurre un lugar más bonito en Madrid), la zona del cóctel llena de césped, sombras y con la piscina que consigue refrescar el ambiente en los días de verano; el salón precioso lleno de luces, hasta la discoteca, con detalles como humo o luces. Además, la comida está riquísima y es abundante. A destacar también la simpatía de los trabajadores y el buen trabajo del equipo de sonorización; nuestro dj Pedro lo hizo perfecto y eso que le dimos bastantes pautas. En definitiva, nuestros invitados quedaron encantados y nosotros felices de acertar. Nunca olvidaremos nuestro gran día. Muchas gracias equipo Chalota por hacerlo posible

El catering de la boda de mi hija en la dehesa de pedrosillo fue un auténtico éxito, los puestos preciosos, abundante cóctel, buena calidad y una atención excelente por parte del personal. Muy recomendable, todos los invitados nos felicitaron.

Gracias Nuria y equipo La Chalota, por vuestra profesionalidad, dedicación y cariño que hizo posible que el día de nuestra boda fuera increíble e inolvidable! Todo salió perfecto! Nos casamos en la finca El Tomillar, que no puede ser más bonita. Nuestros invitados salieron encantados, todo el mundo nos felicitó por la comida, de 10, una auténtica pasada el cóctel, el solomillo, la calidad de la comida, la presentación y el trato del personal. En definitiva, un éxito todo! La mejor decisión que pudimos tomar, de verdad que es difícil de explicar con palabras lo agradecidos que estamos por el gran día que nos hicisteis pasar!