Menu - L'atelier Flavien Valère
Menu
O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 41 preparate și băuturi o găsești aici în meniul de la L'atelier Flavien Valère din Langon.
Imagini cu mâncare
Meniu
Meniu Degustare
209 leiDesert
Sélection De Fromages Affinés36 lei
Ananas Rôti Aux Épices36 leiConstruisez Votre Propre Pizza
Poires Caramélisées41 leiDesserts
Tarte Passion/Mangue/Noix De Coco41 leiAperitive
Velouté De Morue Aux Éclats De Tomettes Croustillantes82 lei
Oeuf Bio Mollet, Fricassée De Champignons, Crème De Poireaux, Lard Croustillant Et Noisettes61 lei
Makis De Canard Confit Et Magret, Cerise, Dide Couleur, Crumble Cacahuètes/Parmesan61 lei
Carpaccio De Saumon Mariné Croustillant Et Pomme Verte, Pamplemousse/Vodka71 leiPește
Conchiglioli Truite/Macro/Pâte Couillage Et Mirin, Coulis Aigre-Doux87 lei
Pavé De Lieu, Poêlé, Beurre Mozzarella Aux Herbes87 leiCarne
Suprem De Volaille Forestière Avec Légumes Et Jus De Truffe112 lei
Carré D’agneau Aux Herbes, Poêlée De Légumes Oubliés Et Leur Jus, Jus Au Thym Et Olives Noires87 lei
Côte De Porc Noir Cambemousse, Lin, Chou-Fleur, Rocouli Au Curry D’orange87 leiNecategorizat
Journée D'étude204 lei
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