Rotes Haus - Landschlacht

Fantastisches Essen! Sehr zuvorkommender Chef und eine Pizza die es wirklich in sich hat. Vom Schweizer Meister nichts anderes erwartet.... Note 1 . Klasse!

Aldo ist ein begnadeter Pizzaiolo. Die Zutaten sind hevorragend: Schinken aus Norcia, aromatischer Pecorino, reifer Gorgonzola, frischer Parmesan, cremige burratina, echte bufala, sehr gutes Olivenöl..uvm..Kein Vergleich zu vielen faken Pizzerias wo billige Zutaten von nicht italienisch sprechendem Personal zu Pseudo Pizzas verarbeitet werden. Auch die Pastagerichte aus der Küche sind vom allerfeinsten und sehr authentisch gekocht. Die Preise sind sehr bodenständig für die gebotene Qualität, Der Service ist manchmal chaotisch, vor allem wenn unerwartet viele walk-ins ohne Reservation essen wollen und gerade nicht genügend Servicepersonal anwesend ist. Eine Stelle mehr im Service würde diesem gut besuchten Lokal sicher zu noch besseren Bewertungen verhelfen. Das Essen ist schlicht herrlich..

Wir waren mit unserer Familie zum Abendessen im Roten Haus - natürlich gab es Pizza. Unsere Tochter war hell begeistert von Aldo wie er den Teig durch durch die Luft gewirbelt hat! Die Pizzen schliesslich waren perfekt - knuspriger Boden und feine Zutaten. Den Abend im charmanten Restaurant mit der kinderfreundlichen Bedienung haben wir genossen.

Einfach GutEine sehr feine Pizza?Une très bonne Pizza?A very fine Pizza?Just One way ---> Rotes Haus am BodenseeEs war immer eine Freude dort zum Essen. Mit Kollegen, Familie, Freunden.

Wir waren heute erstmals im Roten Haus und bestimmt nicht das letzte mal. Der Service war top und beriet uns bei der Bestellung, daß es doch wohl zu viel sei, wenn wir das so nehmen würden und bot uns an, die Vorspeisen zu kombinieren. Alle Waren waren von ausgezeichneter Qualität. Die Pizzen waren außergewöhnlich und eine ganz neue Erfahrung. Absolute Spitzenklasse und empfehlenswert.