Trattoria Terranova

Due antipasti di marinate e burrata (ormeggio), un primo (ravioli alla sirte), un secondo (roasted calamari), un dolce (tiramisù al pistacchio), un'acqua e un bicchiere di vino bianco ditta 63 in totale scontato 60. Commento: consigliato dai nostri conoscenti, abbiamo provato questa trattoria con prezzi e porzioni decisamente diversi dal solito ristorante. La prima perplessità riguarda il vino. Non sapevamo quale vino bianco avessimo ordinato perché il cameriere lo ha portato direttamente al tavolo. Normalmente si porta la bottiglia al tavolo, si lascia assaggiare e, nel caso piaccia, si versa. Ma la cosa più strana è stata con l'antipasto... il tonno con avvisi. Il cameriere me lo ha raccomandato dicendo che era un pesce locale, e io preferisco sempre provare qualcosa di diverso. Il piatto è arrivato con salsa verde, burrata e 4 o 5 fette di tonno rosso scuro. Chiamo il cameriere e gli chiedo se sono le luci. Mi risponde che si tratta di tonno rosso e qualcuno dalla cucina interviene aggiungendo che le piazzole non erano disponibili e che li avevano sostituiti. Ha detto che il cliente sono io e che avrebbero dovuto chiedere se la sostituzione mi andava bene, personalmente non avrei scelto il tonno rosso, che poi ho trovato estremamente salato. Ho chiaramente detto al cameriere che se lo avessi saputo prima avrei ordinato altro. La risposta è stata "forse la prossima volta qui, sicuramente il prossimo come siamo preoccupati non ci sarà" perché, a mio modesto parere, la vostra cucina è di buon livello, ma manca il rispetto per chi siede al tavolo e si aspetta di mangiare quello che ha ordinato e non quello che la cucina propone... tralasciando l'episodio del vino che fa solo sorridere. I ravioli erano eccellenti, i calamari discreti e il tiramisù al pistacchio buono. E sono un gentiluomo che ti da tre palle.

Abbiamo mangiato davvero bene. Il ristorante era pieno nonostante fosse bassa stagione, quindi è chiaramente molto apprezzato anche dai residenti di Lampedusa. Oltre al cibo eccellente, vorrei ringraziare di cuore in fiore il proprietario, che in modo totalmente inaspettato ci ha offerto un passaggio fino al nostro appartamento poiché era buio e non avevamo ancora noleggiato una macchina. Siamo sinceramente commossi da questo bel gesto. Grazie ancora!