The Steakhouse - Lachen Sz

Ich wurde zu meinem Geburtstag ins Steak House eingeladen. Als ich erfuhr das wir nur von 18:00 20:00 da sein dürfen weil ab 20:15 der Tisch wider frei sein soll, war ich etwas enteuscht. Wir wurden bei der Ankunft äusserst freundlich empfangen und herrvorragend bedient. Auf die Frage ob wir nach 2 h wirklich den Tisch verlassen müssen wurde uns freundlich erklärt was der Grund sei. Das 200g Entrecote war ein Gedicht und den etwas hohen Preis absolut wert. Eigentlich war alles ein Gedicht und zu guter letzt durften wir so lange sitzen bleiben wie wir wollten. Herzlichen Dank für den herrlichen Abend, ich werde wieder kommen und euch weiter empfehlen.

Die Bedienung ist sehr freundlich und äußerst aufmerksam. Das Essen ist stets hervorragend egal was man bestellt. Ferienfeeling auf der Terrasse.

Ich wollte heute Abend spontan im Steakhouse Essen gehen. Das Restaurant war gut besetzt aber durchaus nicht am Limit der Belegung. Nebst dem Servicepersonal war auch eine Restaurantleiterin anwesend (oder was auch immer man im Steakhouse darunter versteht). Ich habe mehr als fünf Minuten am Eingang darauf gewartet, dass diese Person ihren Job wahrnimmt. Stattdessen hat sie einen Tisch aufgedeckt und sich anschliessend, wie ich nachher beim Vorbeigehen mitbekommen habe, mit ihr bekannten Gästen unterhalten.Wenn man Arbeit gegenüber grundsätzlich abgeneigt ist (wobei die Arbeit wohl eher durch das Servicepersonal zu bewältigen ist), gibt es meiner Meinung nach professionellere Verhaltensregeln als wartende Personen einfach zu ignorieren.Nächstes Mal sollte ich doch vorher die Bewertungen auf Tripadvisor anschauen, denn dann wäre ich nie auf die Idee gekommen ihr Restaurant besuchen zu wollen! Realistisch gesehen ist sogar die Bewertung „Ungenügend“ schmeichelhaft!

Wir waren mehrfach in der Marina Lachen und deshalb auch Mitte Juli 2020 wieder dort. Das Essen war auch bei unserem neusten Besuch gut, daran gibt es nichts auszusetzen. Wie es sich ein im preislich oberen Segment operierendes Lokal hingegen erlauben kann, einen derart schlechten Service abzuliefern, war uns allerdings ein Rätsel. Nachdem das Personal zunächst eher oberflächlich nett und nicht besonders aufmerksam war, ignorierte es uns nach dem Hauptgang gleich ganz. Obwohl 4 Personen für die etwa zur Hälfte besetzte Terrasse zuständig waren, schaffte es niemand, uns zu fragen, ob wir noch ein Dessert oder einen Kaffee möchten. Stattdessen waren sie mit Tische parat machen und anderen Dingen beschäftigt. Manchmal auch einfach mit Quatschen bzw mit sich selbst. Wir kamen uns vor, als würden wir stören. Nachdem eine halbe Stunde nichts passierte, beschlossen wir, zu zahlen. Bis sich jemand auf unser Zeichen bemerkbar machte, dauerte es erneut eine Weile. Jetzt erst wollte die Bedienung wissen, ob wir noch gerne einen Nachtisch hätten? Nein, danke. Künftig werden wir dort auch keine Vorspeise und keinen Hauptgang mehr essen. Es gibt zum Glück rund um den Zürichsee noch gute Beizen mit freundlichem Service.

Arroganz bei der buchung zahlt sich nie aus, insbesondere auch nicht, nachdem die landesregierung zur unterstützung der gastwirtschaft aufruft.da vergeht der appetit schon am telefon.