Menu - Le Jardin Secret [gilles Leininger] Gastronomique Strasbourg La Wantzenau

Restaurante, Gourmet, Selecție Insider - Fructe De Mare
Specialități: 41
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O vedere completă asupra tuturor celor 47 feluri de mâncare și băuturi găsești aici în meniu al Le Jardin Secret [gilles Leininger] Gastronomique Strasbourg La Wantzenau din La Wantzenau.

Aperitive Platouri Desserts Menu Tentation

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Băuturi

    Sticlă De Apă
    25 lei

  • Gustări Și Garnituri

    Salată De Varză
    275 lei

  • Tapas Faites Maison (Uniquement Le Soir)

    Foie Gras De Canard Français
    Foie Gras De Canard Français
    148 lei

  • Desert

    Sortiment De Înghețate Și Sorbeturi Făcute În Casă
    Sortiment De Înghețate Și Sorbeturi Făcute În Casă
    41 lei
    Crème De Cheesecake Sur Sablé En 2 Cuissons, Mirabelle Et Sorbet Fromage Blanc
    Crème De Cheesecake Sur Sablé En 2 Cuissons, Mirabelle Et Sorbet Fromage Blanc
    41 lei
    Ganache Au Chocolat Grand Cru De Tanzanie, Sablé Noisette, Glace Vanille De Tahiti Et Praline
    Ganache Au Chocolat Grand Cru De Tanzanie, Sablé Noisette, Glace Vanille De Tahiti Et Praline
    41 lei
    Mousse Givrée Au Citron Vert, Meringue Au Poivre De Tasmanie, Farandole De Fruits Rouges
    Mousse Givrée Au Citron Vert, Meringue Au Poivre De Tasmanie, Farandole De Fruits Rouges
    41 lei

  • Aperitive

    Carpaccio De Quasi De Veau, Gel De Pomme Verte Et Sa Chlorophylle De Verveine, Citron Confit
    Carpaccio De Quasi De Veau, Gel De Pomme Verte Et Sa Chlorophylle De Verveine, Citron Confit
    64 lei
    Pressé De Poivrons Rouges Et Jaunes Confits, Tartare De Gambas Black Tiger Au Romarin Et Poivrons Del Piquillo
    Pressé De Poivrons Rouges Et Jaunes Confits, Tartare De Gambas Black Tiger Au Romarin Et Poivrons Del Piquillo
    64 lei
    Tarte Fine De Homard Et Son Bavarois Au Yuzu, Vinaigrette De Gingembre Confit
    Tarte Fine De Homard Et Son Bavarois Au Yuzu, Vinaigrette De Gingembre Confit
    76 lei
    Durtau En Vinaigrette
    Durtau En Vinaigrette
    214 lei
    Angoustine Cru
    Angoustine Cru
    92 lei
    Carapace
    Carapace
    112 lei
    Foie Gras De Canard Français Traditionnel Cuit Au Naturel
    Foie Gras De Canard Français Traditionnel Cuit Au Naturel
    Poireaux De La Ferme Riedinger En Vinaigrette
    Poireaux De La Ferme Riedinger En Vinaigrette
    Œuf À 64°C Dit Parfait
    Œuf À 64°C Dit Parfait
    Arpaccio De Courgettes Blanches
    Arpaccio De Courgettes Blanches

  • Fel Principal

    Lotte Cuite À La Plancha, Purée De Tomates – Chorizo, Condiment Ratatouille
    Lotte Cuite À La Plancha, Purée De Tomates – Chorizo, Condiment Ratatouille
    107 lei
    Caille Rôtie Sur Carcasse, Risotto De Cèleri Aux Cèpes Et Sa Cuisse Confite
    Caille Rôtie Sur Carcasse, Risotto De Cèleri Aux Cèpes Et Sa Cuisse Confite
    107 lei
    Filet De Bœuf Cuit Dans La Poêle, Soubise D’oignons Et Girolles, Confit De Pommes De Terre Épinard Et Jus Réduit
    Filet De Bœuf Cuit Dans La Poêle, Soubise D’oignons Et Girolles, Confit De Pommes De Terre Épinard Et Jus Réduit
    122 lei

  • Platouri

    Ris De Veau Poêlé Au Beurre Mousseux
    Ris De Veau Poêlé Au Beurre Mousseux
    178 lei
    Pigeonneau Fermier Rôti Sur Coffre
    Pigeonneau Fermier Rôti Sur Coffre
    97 lei
    Lieu Jaune De Ligne Cuit Nacré
    Lieu Jaune De Ligne Cuit Nacré
    117 lei
    Queue De Homard Européen Rôti En Carapace
    Queue De Homard Européen Rôti En Carapace
    112 lei
    Tendron De Veau Français Braisé
    Tendron De Veau Français Braisé
    Merlu Cuit À La Plancha
    Merlu Cuit À La Plancha

  • Desserts

    La Framboise Sur Un Sable Fondant
    La Framboise Sur Un Sable Fondant
    51 lei
    Mirabelles D'alsace Pochée
    Mirabelles D'alsace Pochée
    51 lei
    Mirabelles D'alsace Pochées
    Mirabelles D'alsace Pochées
    Dans L'esprit D'un Streusel Aux Pommes
    Dans L'esprit D'un Streusel Aux Pommes
    Opéra De Fraises
    Opéra De Fraises

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Menu En 5 Plats Composé Par Le Chef -70% pentru 96 lei !

  • Kött

    File De Vită Tournedos
    File De Vită Tournedos

  • Acest restaurant oferă preparate care conțin aceste ingrediente

    Ciocolată
    51 lei

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