Menu - De La Mer
Menu
O vedere completă asupra tuturor celor 95 meniuri și băuturi găsești aici pe listă al De La Mer din La Tranche-sur-Mer.
Imagini cu mâncare
Meniu
Oysters
6 Stridii36 lei
12 Stridii97 leiMeniu Zilei
71 leiDesert
23 lei28 lei
Insula Plutitoare30 lei
Orez Cu Lapte Caramel Cu Unt Sărat30 lei
Caramel LiegeoisFruits De Mer
9 Stridii61 leiDeserturi
Cafea Sau Ceai Gourmand48 leiFrig
Salade De Gésiers Confits, Croûtons Et Maïs48 lei
Potage Saint Germain Velouté De Pois Cassés, Petits Lardons48 lei
Carpaccio De Boeuf, Copeaux De Parmesan, Toast, Huile Vierge Et Citron48 lei
Escargots En Coquille Au Beurre36 lei
Tartine Océane: Saumon Fumé Au Râpé De Combava, Oeufse54 lei
Terrine De Foie Gras Mi-Cuit Aux Saveurs Du Moment, Toasts Briochés76 lei
Les Huîtres De La Baie De L'aiguillon Sur MerCôté Mer
Saumon Fumé Et Crème D'aneth74 leiCôté Terre
Poitrine De Volaille Rôtie Aux Amandes, Sauce Forestière74 lei
Retour De Pêche, Sauce Selon Humeur81 lei
Tartare De Bœuf Préparé Par Nos Soins, Pommes Frites76 lei
Filet De Dorade Et Crème D'anchois84 lei
Onglet De Bœuf Glacé Et Champignons De Paris, Sauce Vigneronne81 lei
Filet De Bar Façon Grenobloise91 lei
Emincé De Veau Aux Morilles, Sauce Du Moment112 lei
Portion Belle Meunière110 leiCôté Douceur
Assiette De 3 Fromages Et Salade Verte38 lei
Fromage Blanc Battu Nature Ou Coulis18 lei
Brochette De Brioche Du Tarn, Ganache Tiède Et Glace Caramel36 lei
Tartelette Poire Amandine38 leiSeturi
Menu Brasseur99 leiFromage & Desserts
Riz Au Lait, Caramel Au Beurre SaléFromage
Duo De BrânzăCoupes De Glace
Cafea Liège Sau Ciocolată LiègeAperitive
Terrină De Foie Gras Semi-Gătită
Assiette De Crudités Variées
Neuf Huîtres De La Baie De Aiguillon
Saumon Fumé Au Râpé De Combava, Œufs De Lump, Agrume, Fromage Blanc
Emincé De Veau Aux Morilles
6 Escargots En Coquille Au Beurre Persillé
Assiette De 3 Fromages SaléeFel Principal
Pièce Du Boucher, Sauce BéarnaiseLes Tartines
Tartine OcéanePlatouri
Filet De Bar Façon Grenobloise, Fines Herbes
Filet De Dorade Et Crème D'ail Persillé
Retour De Pêche Et Sa Sauce Selon L'humeur Du Chef
Onglet Aux Oignons Glacés, Champignons, Sauce
Pennes Au Saumon Fumé Et Crème D'estragon, Tomates ConfitesDesserts
Tartelette Poire Amandine Et Glace Vanille
Brochette De Brioche Perdue, Tradition Grand-Mère, Ganache Tiède Et GlaceAcest restaurant oferă preparate care conțin aceste ingrediente
54 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Menu Brasseur -70% pentru 30 lei !






