Menu - La Fenêtre
Menu
Aici vei găsi meniul restaurantului La Fenêtre din La salle. În prezent sunt incluse 44 feluri de mâncare și băuturi pe listă.
Imagini cu mâncare
Meniu
Antipasti
Tagliere Di Salumi ValdostaniDeserturi Italiene
Desert
Fiocca Con Frutti Di Bosco
Torta Di Mele Con Gelato Di Zabaione Al Muscat De Chambave
Crema Di Gelato Al Miele Con Zuppetta Di Arance E Agrumi
Cremoso Al Cioccolato, Spuma Di Agrumi, Granita Al Pompelmo
Crème Brúlée Al Rabarbaro
Cannolo Al Cioccolato, Zenzero E Purea Di Datteri Al Rhum
Delizia Ai Frutti Della PassioneI Primi
Mămăligă ConciaPreparatele Cu Miel
Carrè Di AgnelloAntipasti E Zuppa
Minestrone EstivoFel Principal
Crespelle Valea AosteiFrutta E Dolci
Sorbetto Di Frutta Di StagioneSecondo
Quiche Di VerdureAntipasto
Carpaccio Di Gamberi Con Agrumi E Germogli Di Sakura
Cappasanta Scottata, Purea Di Avocado E Sedano Croccante
Composizione Di Verdure Su Crema Di Sedano Verde
Lumache Di Morgex Alla Parigina
Uovo In Salsa Al Metodo Classico Di Morgex Et La Salle
Battuta Di Fassone/Charolais Al Coltello Con Senape All'antica
Foie Gras D'anatra In Torchon Con Rabarbaro ConfitFeluri Întâi
Gnocchetti Di Ricotta Con Zafferano E Verdure Croccanti
Lasagne Al Ragù Di Sanato Piemontese
Spaghetti Di Gragnano All’amatriciana
Maltagliati Di Grano Saraceno Al Battuto Di Sanato Piemontese
Tortelli Con Ricotta Di Capra E Motzetta
Tortelli Di Boudin Al Burro, Timo E Guanciale Croccante
Risotto Al Lardo Di Arnad E RosmarinoFeluri Principale
Filetto Di Salmerino Di Morgex Con Salsa Al Rayon
Pescato (Min. 2 Pers.
Coscia D'oca Confit E Purea
Pancia Di Maiale Glasstata Al Ginepro
Secreto Di Maiale Iberico, Cipollotti E Salsa Di Mirtilli
Manzo Cotto Al Sale Grosso E Salsa Fredda Al Sedano
Nocette Di Cervo, Scalogno E Salsa Di Ribes
Chatebriand (2 Pers. Suppl.Patti Della Tradizione Valdostana
Favò
Cestino Di Polenta Croccante Con Uovo Poché E Fonduta
Seuppetta À La Cogneintze
Seuppa À La Valpellinentze
Carbonada Di La Salle Con Polenta
Civet Di Camoscio O Di Cinghialino


