Residence Du Village - La magdeleine

Quando passo da queste parti è un punto di riferimento per fare una bella mangiata. Ottimi tra gli antipasti il lardo con le castagne. Tragli altri piatti, l'immancabile polenta concia e lo spezzatino di selvaggina. Il pasto non sarà di sicuro ipocalorico, ma siamo in montagna..tutto sembra cosí gustoso e poi al massimo uno può smaltire andando a farsi una camminata a Chamois.

Sempre una festa raggiungere Fabio e il suo Residence du Village. Sempre una gioia farlo conoscere agli amici che arrivano a La Magdeleine per la prima volta. Immensi i taglieri di lardo, mocetta, castagne calde e miele sul pane nero. Da perderci la testa il cinghiale tenerissimo e la polenta concia. Di alto livello la cantina, gran bella selezione.

Location davvero molto bella che offre una vista spettacolare della vallata. Cibo ottimo con porzioni abbondanti, personale allegro e servizio di livello! :

Location caratteristica, accogliente, l'oste simpaticissimo e ottimo cuoco, menù abbondante con ottimi prodotti tipici, buon rapporto qualità prezzo, vista stupenda, ci torneremo sicuramente.

Cucina squisita, piatti tipici valdostani. Buonissima la carbonada con polenta. Il proprietario e cuoco è anche molto simpatico.