Menu - La Grée Des Landes, Eco-hôtel Yves Rocher

Franceză, Franceză, Fără Gluten
Specialități: 15
+33299085050

Menu

PDF

Aici găsești meniul al La Grée Des Landes, Eco-hôtel Yves Rocher din La Gacilly. Momentan sunt disponibile 20 meniuri și băuturi pe meniu.

Fromages & Desserts Feluri Principale Plats La Carte Ne Se Compose Que De...

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Meniu

    Menu « Dégustation »
    Menu « Dégustation »
    387 lei

  • La Carte Ne Se Compose Que De Menus

    Aperitiv Pește Carne Desert
    Aperitiv Pește Carne Desert
    336 lei

  • Fromages & Desserts

    Tarte Aux Pommes Du Verger Latapie À La Façon Du Chef, Marmelade De Pommes Fumées, Syphon Manzanita, Sorbet Pomme
    Tarte Aux Pommes Du Verger Latapie À La Façon Du Chef, Marmelade De Pommes Fumées, Syphon Manzanita, Sorbet Pomme
    76 lei
    Tarte Tiède Au Chocolat Lait « Andoa », Praliné De Cacahuètes, Gel De Vinaigre De Cidre, Spoom Au Citron
    Tarte Tiède Au Chocolat Lait « Andoa », Praliné De Cacahuètes, Gel De Vinaigre De Cidre, Spoom Au Citron
    76 lei
    Biscuit Vaporeux Au Cacao, Carottes Confites À L’orange, Crème Alba À La Vanille, Croustillant À La Carotte, Sorbet Carotte
    Biscuit Vaporeux Au Cacao, Carottes Confites À L’orange, Crème Alba À La Vanille, Croustillant À La Carotte, Sorbet Carotte
    76 lei
    Assiette De Fromages De Nos Producteurs Locaux
    Assiette De Fromages De Nos Producteurs Locaux
    Salade D’agrumes Du Moment, Mousse Légère De Panais, Tuile Croquante À La Noisette, Sorbet Champagne Pamplemousse
    Salade D’agrumes Du Moment, Mousse Légère De Panais, Tuile Croquante À La Noisette, Sorbet Champagne Pamplemousse

  • Feluri Principale

    Sphère De Chou-Fleur Caramélisé En Transparence De Champignons Du Loc’h, Mijoté De Champignons, Brioche Toastée Fumée
    Sphère De Chou-Fleur Caramélisé En Transparence De Champignons Du Loc’h, Mijoté De Champignons, Brioche Toastée Fumée
    Panacotta De Chèvre, Crackers Aux Graines, Poireaux Fondants, Salade De Pommes, Sabayon À L'huile De Poireaux
    Panacotta De Chèvre, Crackers Aux Graines, Poireaux Fondants, Salade De Pommes, Sabayon À L'huile De Poireaux

  • Plats

    Pithiviers De Céleri-Rave Cuit En Croûte De Sel, Betterave Fumée, Pousses D'épinards Légèrement Muscadées, Râpé De Truffe Noir Et Citron, Sauve Végétale À La Truffe
    Pithiviers De Céleri-Rave Cuit En Croûte De Sel, Betterave Fumée, Pousses D'épinards Légèrement Muscadées, Râpé De Truffe Noir Et Citron, Sauve Végétale À La Truffe
    Filets De Maquereaux Juste Cuits, Oignons Roses Confits, Risotto De Pommes De Terre Fumées Aux Algues, Sauce À L'oignon Et Poudre D'oignons Brûlées
    Filets De Maquereaux Juste Cuits, Oignons Roses Confits, Risotto De Pommes De Terre Fumées Aux Algues, Sauce À L'oignon Et Poudre D'oignons Brûlées

  • Aperitiv

    Noix De Saint-Jacques Caramélisées, Salade De Choux De Bruxelles, Chips De Lard, Sauce À La Bergamote
    Noix De Saint-Jacques Caramélisées, Salade De Choux De Bruxelles, Chips De Lard, Sauce À La Bergamote

  • Fel Principal

    Filet Mignon Maturé Puis Cuit Basse Température À La Bière, Beignet De Travers De Porc Confits Aux Épices, Salsifis Fondants Et Acidulés, Jus Réduit À La Levure Maltée
    Filet Mignon Maturé Puis Cuit Basse Température À La Bière, Beignet De Travers De Porc Confits Aux Épices, Salsifis Fondants Et Acidulés, Jus Réduit À La Levure Maltée

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Biscuit Vaporeux Au Cacao, Carottes Confites À L’orange, Crème Alba À La Vanille, Croustillant À La Carotte, Sorbet Carotte -70% pentru 23 lei !

Descoperă mai multe restaurante cu meniuri în apropiere de La Gacilly