Miso Ramen Tetsumandō - Kuroishi

店内は男性スタッフが元気よく、活気があります。当店の一番人気は香みそラーメンとか。今日は、旨辛みそラーメン780円を頂きました。辛さは5段階あり、下から2番目の「たげかれ」でオーダ。豚肉チャーハンミニ350円も追加。 出来上がり時間も短く、手際の良さを感じました。 旨辛みそラーメンは、最初は甘く感じ、後からじわじわと辛さが押し寄せてきます。ただ辛い訳ではなく癖になる辛さでした。チャーハンもパラパラ。美味しい出来上がりでしたが、器のデザインを考えた方がよいかと。色んなお店のチャーハンを食してきましたが、350円の割には量が少ない。この点を改善できれば、5つかな。

ノーマルスープの時は優しい味でマー油と一緒になると違う一面になり美味しい味になりました。 ニンニク入れたらかなりパンチの聞いたラーメンになりました。 餃子はシソが効いててサッパリした味で美味しかったです。 卵かけご飯は燻製醤油がかなり良い香りで、燻製好きなら必ず食べてもいいと思います。 ただ、ニンニク入れのニンニクが時間が立ち少し固くなってたのが残念でした。

Super delicious ramen!!! Fried garlic was so yummy. The handmade gyoza and coffee was also really good. Staff is super friendly : : :

It is a very nice place, the owner is a musician, and you can get a variety of special ramens.

It is a very beautiful place, the owner is a musician, and they can get a lot of special crows.