Ahoi By Steffen Henssler - Meniu complet

Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale, Spicy Ginger

still

Apfel, Rhabarber, Johannisbeere

Saftiges Beef knusprig gebackene Garnelen Tomate Römersalat Zwiebeln Sauerrahm Senf Steffens Teriyakisauce Chilimayonnaise

mit Hähnchenspieß

Gebackene Garnelen Edamame Steffens Teriyakisauce Chilimayonnaise

Vom Landschwein mit Fritten

Marinierter Fjordlachs Steffens Teriyakisauce Chilimayonnaise

Knusprig gebackenes Hähnchen Tomate Rotkraut Mango Steffens Teriyakisauce Chilimayonnaise

wahlweise mit Fritten oder hausgemachtem Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Knusprig gebackenes Seelachsfilet hausgemachte Remoulade Römersalat frische Zwiebeln

Mit Vanilleeis und roter Grütze

Knusprig gebackenes Hähnchen Steffens Teriyakisauce Chilimayonnaise

Creamy Avocado Chilimayonnaise Süßkartoffelfritten

Saftiges Beef Tomate Römersalat Zwiebelrelish Sauerrahm Senf Steffens Teriyakisauce

Marinierter Fjordlachs Trüffel-Ponzu-Butter Steffens Teriyakisauce

Mit Steffens Lieblings Dressing

Gebratenes Kabeljaufilet mit Mini Baked Potatoes, Sauerrahm und leckerer Senfsauce

Ahoi Wiesensalat Chicken Teriyaki Bowl Fritten Henssler Style gebackene Garnelen mit Chilimayonnaise

100 Kalb Unsere Currywurst wird von unserem Hausschlachter exklusiv nach unserem Rezept hergestellt

Super erfrischender Aperitif bestehend aus feinstem japanischen Pflaumenwein, weißem Rum, Maracujalikör, Limettensaft und Ginger Ale

Mit Fritten Henssler Style und hausgemachter Trüffel-Ponzu-Butter

Mit Fritten Henssler Style , Peperonimayonnaise und Remoulade

Brombeer-Limette-Ingwer, Limette-Maracuja-Zitrone; Gurke-Limette-Basilikum; Apfel-Kiwi-Limette

mit Fritten

mit Fritten