Menu - Sonne
Menu
Meniul restaurantului Sonne din Kirchzarten include 63 preparate. În medie, lista} este de aproximativ 74 lei. Categoriile pot fi consultate mai jos pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Vegetarian & Vegan
Schwarzwälder Räucher Tofu Im Sesam Cornflakes Mantel Mit Tandoori Marsala, Glasiertes Pflaume-Zuckerschoten-Ragout Und Miso Schaum (Vegan)87 lei
Buchholzer Nudeln Mit Pesto Von Heimischen Kräutern, Markgräfler Spargel, Ziegenfrischkäse Vom Ringlihof Und Geschmolzenen Kirschtomaten92 leiEis
Vanilleeis Mit Frischen Erdbeeren Und Sahne36 leiOfertă
4 Gang (Ohne Jakobsmuscheln) Bis 20:30245 leiSupe & Antreuri
Rinderkraftbrühe Mit Flädle Und Kräutern31 lei
Weiße Crémesuppe Vom Markgräfler Spargel Mit Einlage31 lei
Gemischte Blatt- Und Rohkostsalate Mit Sonnen-Dressing36 lei
Gebackener Ziegenfrischkäse Vom Ringlihof An Spargel-Erdbeer-Salat61 lei
Carpaccio Vom Rinderfilet Mit Parmesan, Olivenöl Und Rucola66 lei
Spargelvariation – Spargel-Limetten Panna Cotta, Marinierter Grüner Und Weißer Spargel Und Weißes Spargeleis76 lei
Jakobsmuscheln Und Riesengarnelen Im Currysud Mit Avocado Und Kokosschaum82 leiFisch
Filets Von Der Schwarzwaldforelle An Weißem Tomatenschaum Mit Safranblumenkohl Und Cremigen Buchholzer Nudeln107 lei
Flusszander Vom Grill Mit Heidelbeer Risotto, Glasiertem Grünen Spargel Und Sauce Bernaise122 leiFleisch
Elsäßer Perlhuhnbrust An Parmesanschaum Auf Spargel-Risotto97 lei
Wildragout In Spätburgunder Geschmort Mit Preiselbeer Creme Fraiche Und Spätzle107 lei
Kalbsfilet An Tamarinden Jus Mit Yamswurzel Mousseline Und Glasiertem Grünen Spargel158 lei
Rosa Gegarte Lammhüfte An Sellerie-Apfel-Püree Mit Wildem Sesam Brokkoli, Shitake Pilzen Und Salzzitronen Jus C24.50Lieblingsessen
Badisches Ochsenfleisch (Tafelspitz) Mit Bouillonkartoffeln, Meerrettichsauce, Rote Beete Salat Und Wildpreiselbeeren87 leiHeimische Klassiker
Frühlingssalat Mit Sunnewirt`s Fleischküchle71 lei
Panierte Schnitzel Vom Schweinerücken Mit Pommes Frites Und Blattsalat82 lei
Frischer Spargel Aus Dem Markgräfler Land Spargel (Ca. 300G) Vom Obsthof Sehringer In Mengen Im Markgräfler Land Mit Sauce Hollandaise Und Kratzete Oder Zerlassener Butter Und KartoffelnDesert
Eis Und Sorbet Vom Ruhbauernhof Mit Früchten36 lei
Hausgemachtes Sauerrahmeis Mit Erdbeeren Rhabarber36 lei
Créme Brûlée Mit Orangen-Holunder Eiscreme41 lei
Sonnen Leckerle Zwei Kleine Leckereien Mit Espresso41 lei
Marmorierte Mousse Praline Von Heller Und Dunkler Schokolade An Frucht Coulis41 lei
Küchenchef-Empfehlung:46 lei
Naturpark Käseteller Vom Buchenbacher Melcherhof46 lei
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