Menu - Zum Ochsen

Internațional, Terasă, Germană

Imagini cu mâncare

Băutură

Wein (Regional Und International, Z.b. Grauburgunder Von Ellwanger, Riesling Von Beurer, Roter Faden Lemberger 2019)

Cappuccino/Latte Mit Hafermilch
Meniu

Salut Din Bucătărie
Carne & Pește

Friptură De Ceapă Prăjită
163 lei
Fel Principal

Gemischter Salat Mit Kartoffelsalat, Karottensalat, Eingelegten Zwiebeln
41 lei

Hirschmedaillon Mit Angebratenem Knödel
163 lei

Entenleberterrine

Sauerteigbrotlaib Mit Gesalzener Butter Und Griebenschmalz

Maultaschen (Auch Vegetarische Option)

Blumenkohlsteaks

Spargel Mit Pfannkuchen Und Béchamelsauce

Hausgemachtes Pastrami Als Vorspeise

Mousse (Hausgemacht)

Eis (Verschiedene Sorten, Kombiniert Mit Obst)

Gebratene Rosenkohlblätter (Beilage Erwähnte Man)

Hausgemachte Spätzle Mit Sahne Und Soße

Spargel-Beard-Flaschensuppe Mit Lachsstreifen

Gebratenes Kalbsherz Mit Grüner Pfeffercremesoße, Grünen Bohnen Und Luchsen

Linsen Mit Hausgemachter Latenz Und Streichwurst

Salat Mit Calvado-Cremesoße Und Feinen Nudeln

Kalbsfilettips

Panierte Wildschnitzel

Feldsalat Als Vorspeise

Gnocchi Rind/Apfel/Bacon/Whiskey/Brezel
Das Wild Aus Der Eigenjagd

Wild Boar Schnitzel
Suppen

Hausgemachte Maultaschensuppe
Wildgeflügel

Ganseschmalz Mit Brot
Vom Grill Und Aus Der Pfanne

Medalion De Porc
Feluri Principale

Gänsebraten