Au Vieux Chalet - Kandersteg

Gutes Essen, schöner Geschmack. Sauberes und angenehmes Restaurant. Alles zu einem fairen Preis.

Das Restaurant Au Vieux Chalet wirkt von aussen sehr einladend und ist liebevoll dekoriert. Im Angebot sind u.a. Röschti (in kreativen Variationen wie z.B. mit Spinat und Ei oder mit Tomaten und Käse aber halt traditionell mit Schweineschmalz zubereitet und daher für Vegetarier nicht geeignet), diverse Käseschnitten, Fondues und Fleischgerichte. Die Käseschnitte natur war lecker und der gemischte Salat i.O.; das Cordon bleu mit Pommes recht fettig, aber ok leider war nur wenig Gemüse auf dem Teller, das schmeckte übrigens sehr gut. Zum Dessert bestellten wir Brönnti Creme die war geschmacklich tiptop, aber ziemlich klumpig (doch immerhin hausgemacht). Die Portionen waren insgesamt recht üppig und die Preise moderat. Wir würden jedoch nicht noch einmal im Vieux Chalet essen und können seine schlechte Platzierung auf Tripadvisor nachvollziehen.

An einer ruhigen Herbst sonnigen Tag entdeckten wir dieses kleines hübsches Restaurant in der Mitte von Kandersteg. Super alt verwittert Schweizer Haus von außen und einem Hauch von modernem Welt innen gemacht mit Eleganz. Wir bestellten typische Schweizer Gerichte: roestis und kaseschnitte, keine Enttäuschung, die Präsentation exzellent und das Essen! das Restaurant nur wärmstens empfehlen. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen!

Von Beginn weg war das Personal unfreundlich zu uns, kaum motiviert zu arbeiten und so empfanden wir als Gäste höchst unwillkommen und eine „Last“ zu sein. Das Essen wäre ok gewesen, aufgrund der Bedienung aber von einem Besuch fest abzuraten!

Wir bestellten ein zVieri-Plättli mit Fleisch und Käse. Serviert wurde uns liebelos ein Tellerchen mit zwei kleinen Scheiben Käse und wenig Fleisch. Und dies zum Preis von 28.00 Franken!!! Wucher!!!! Wir sind entsetzt!!