Menu - Brüdigams Wildwechsel
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Cartea de bucate de la Brüdigams Wildwechsel din Kaaks include aproximativ 53 preparate și băuturi diferite. În medie, plătești în jur de 91 lei pentru un preparat sau o băutură.
Imagini cu mâncare
Meniu
Meniu
Menü In Drei Gängen Nach Wahl178 lei
Menü In Vier Gängen Nach Wahl209 leiDesert
41 lei
Pudding Cu Făină De Pâine46 lei
Schokoladenmalheur46 lei
Auswahl Von Holsteiner Demeter Käsespezialitäten46 leiCupe De Înghețată
Himbeersorbet41 leiPentru O Mică Poftă
Steinpilzravioli71 leiHamburg Kulinarisch
Hamburg Kulinarisch178 leiVorspeisen
Bouillon Vom Steinburger Wildhasen41 lei
Getrüffelte Suppe Vom Rübenmus46 lei
Entenlebermousse .Mit Portwein, Aprikosen-Chutney, Geröstetem Brioche Und Feldsalat51 lei
Kontierte Flugente Auf Rote Bete Carpaccio Und Arabischen Aromen46 leiHauptspeisen
Geräucherter Bio-Tofu In Curry-Sauce .Mit Winterlichem Gemüse Und Tagliatelle92 lei
Welsfilet Auf Rahm-Weinsauerkraut Mit Kirschen, Gerösteten Haselnüssen102 lei
Holsteiner Rinderfiletspitzen In Flambierter Brandy-Pfeffer-Sauce Mit122 lei
Steinburger Strudel Und Rücken Vom Wildhasen Mit Apfel-Rotkraut138 lei
Fasanenbrust Im Speckmantel Auf Knusper-Senfkartoffelstampf Und Ofenmöhre102 lei
Wiener Schnitzel Mit Bratkartoffeln, .Oma’s Gurkensalat Und Preiselbeeren102 leiSupe & Antreuri
Parmesan-Kartoffelsuppe Mit Feigenravioli38 lei
Geräuchertes Heilbuttfilet Mit Apfelchutney, Feldsalat Und Crème Fraîche43 lei
Gratinierter Ziegenfrischkäse Auf Quinoa-Gemüsesalat Und Kumquat-Ragout43 leiPasta & Hauptgerichte
Steinpilzravioli In Zitronen-Thymian-Gemüsebutter79 lei
Ziegenkäse-Apfelburger Mit Süßkartoffel-Pommes Frites, Feigensenf Und Blattsalaten94 lei
In Brandy Flambierte Husumer Rinderfiletspitzen In Pfeffer-Rahmsauce Mit Herbstlichem Gemüse Und Getrüffelten Pommes Frites115 lei
Flugentenkeule À L'orange Mit Apfelrotkraut Und Kaakser Kartoffelstampf104 lei
Wiener Schnitzel Mit Pommes Frites, Omas Gurkensalat Und Preiselbeeren99 leiDesserts
Schokoladenmalheur Mit Rosmarinkirschen33 lei
Warmer Apfel-Pflaumen-Crumble Mit Vanille Crème Fraîche33 leiGarnituri
Pommes Frites / Süßkartoffel Pommes Frites18 lei
Oferte
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