Menu - Bistro Gourmand

Franceză, Deserturi, Ceai
Specialități: 86
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Menu

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O listă completă a meniului de la Bistro Gourmand din Jouars-Pontchartrain, cu toate cele 99 preparate și băuturi, o găsești aici pe meniul complet.

Formule Cocktail Ttc/Personne Aperitive Fel Principal Les Entrées

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Băuturi

    ¼ Vin Du Mois (Blanc, Rouge Ou Rosé
    ¼ Vin Du Mois (Blanc, Rouge Ou Rosé
    ½ Eau Minérale Plate Ou Gazeuse
    ½ Eau Minérale Plate Ou Gazeuse

  • Cocktailuri

    Cocktail Sucré
    Cocktail Sucré

  • Ipa

    Brekieriet Ipa
    Brekieriet Ipa

  • Lager

    Omnipollo Lager
    Omnipollo Lager
    Tempel Brygghus Lager Ish
    Tempel Brygghus Lager Ish

  • Apă

    Mils Oscar Apa
    Mils Oscar Apa

  • Pale Ale

    Modernist Pale Ale
    Modernist Pale Ale

  • Tapas

    Mini Croque Monsieur
    Mini Croque Monsieur

  • Supe Și Salate

    Pot-Au-Feu
    Pot-Au-Feu
    60 lei

  • Plat

    Blanquette De Veau À L'ancienne
    Blanquette De Veau À L'ancienne
    48 lei

  • Cocottes By Y'a Plus Qu'à

    Bœuf Bourguignon À L'ancienne
    Bœuf Bourguignon À L'ancienne
    48 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Cocktail Froid -70% pentru 21 lei !

  • Pour Commencer

    Terrine De Foie Gras De Canard Mi-Cuit
    Terrine De Foie Gras De Canard Mi-Cuit
    306 lei
    Verrine De Crabe Et Avocat
    Verrine De Crabe Et Avocat

  • Grande Tradition Française

    Blanquette Pochée Sauce Suprême
    Blanquette Pochée Sauce Suprême
    54 lei
    Audree Bretonne Traditionnelle
    Audree Bretonne Traditionnelle
    82 lei

  • Specialități De Casă

    Boule De Pain Maison
    Boule De Pain Maison
    2 lei
    Cake Nature Ou Aux Fruits Secs
    Cake Nature Ou Aux Fruits Secs
    82 lei
    Sirop De Punch Maison
    Sirop De Punch Maison

  • Plats Populaires

    Cocktail Chaud
    Cocktail Chaud

  • Vin

    Côtes De Gascogne Rouge
    Côtes De Gascogne Rouge

  • Kirs

    Kir Au Sauvignon
    Kir Au Sauvignon

  • Desert

    Alegere A La Carte
    Alegere A La Carte
    La Douceur Du Jour
    La Douceur Du Jour
    Assiette De Fromages Affinés, Collaboration Avec Le Chariot À Fromages
    Assiette De Fromages Affinés, Collaboration Avec Le Chariot À Fromages

  • Les Plats - 18€

    Le Plat Du Moment
    Le Plat Du Moment

  • Jus De Fruits PressÉS À La Minute

    Cocktail De Suc De Fructe
    Cocktail De Suc De Fructe

  • Aperitive

    Les Noix De Saint-Jacques
    Les Noix De Saint-Jacques
    L'entrée Du Marché
    L'entrée Du Marché
    La Crème De Petits Pois
    La Crème De Petits Pois
    La Fantaisie De Tomates En Plusieurs Textures
    La Fantaisie De Tomates En Plusieurs Textures
    La Salade De Pousses D'été Et Canard Rôti Aux Fruits Rouges
    La Salade De Pousses D'été Et Canard Rôti Aux Fruits Rouges

  • Fel Principal

    Le Suprême De Pintade
    Le Suprême De Pintade
    Lieu Jaune De Ligne, Coquillages En Marinière, Crème D’oseille, Poireaux Brûlés
    Lieu Jaune De Ligne, Coquillages En Marinière, Crème D’oseille, Poireaux Brûlés
    Noix De Saint-Jacques Snackées, Sauce Miso-Ponzu (Agrumes Japonais), Légumes Croquants, Sarrasin Soufflé
    Noix De Saint-Jacques Snackées, Sauce Miso-Ponzu (Agrumes Japonais), Légumes Croquants, Sarrasin Soufflé
    Quasi De Veau, Insert Anguille Fumée, Sarrasin Croustillant, Crémeux De Céleri Rave
    Quasi De Veau, Insert Anguille Fumée, Sarrasin Croustillant, Crémeux De Céleri Rave
    Abanico De Porc Ibérique Confit Aux Aromates, Thym, Miel, Pomme De Terre Farcie Aux Fruits Secs
    Abanico De Porc Ibérique Confit Aux Aromates, Thym, Miel, Pomme De Terre Farcie Aux Fruits Secs

  • Farfurii Mici

    Allumette Au Fromage
    Allumette Au Fromage

  • Fel Principal

    Jardin Végétal, Marinée De Légumes Aux Agrumes, Croquant À La Tomate, Sorbet Tomate Basilic
    Jardin Végétal, Marinée De Légumes Aux Agrumes, Croquant À La Tomate, Sorbet Tomate Basilic
    Rouelle De Lapin Fermier, Coquillages, Jambon Pur Bellota, Jus De Lapin
    Rouelle De Lapin Fermier, Coquillages, Jambon Pur Bellota, Jus De Lapin
    Gravlax De Lotte, Champignons, Raisins Blonds, Jeunes Pousses, Mayonnaise Au Yuzu
    Gravlax De Lotte, Champignons, Raisins Blonds, Jeunes Pousses, Mayonnaise Au Yuzu
    Thon Rouge En Tataki, Croute De Sésame Noir, Sauce Vierge Au Fruit De La Passion, Pâte De Sésame Noir, Glace Au Sésame Noir
    Thon Rouge En Tataki, Croute De Sésame Noir, Sauce Vierge Au Fruit De La Passion, Pâte De Sésame Noir, Glace Au Sésame Noir

  • Desserts Au Choix

    Comme Une Tatin, Riz Au Lait Crémeux, Orange, Vanille, Poires Rôties, Glace De Riz Au Lait
    Comme Une Tatin, Riz Au Lait Crémeux, Orange, Vanille, Poires Rôties, Glace De Riz Au Lait
    Chocolat Dulcey, Biscuit Aux Agrumes, Cœur Au Citron
    Chocolat Dulcey, Biscuit Aux Agrumes, Cœur Au Citron

  • Fromages Au Choix

    Coulommiers, Caramel Au Beurre Salé, Blé Noir Croustillant
    Coulommiers, Caramel Au Beurre Salé, Blé Noir Croustillant

  • Platouri

    La Souris D'agneau Braisée
    La Souris D'agneau Braisée
    Le Pavé De Bœuf Mariné
    Le Pavé De Bœuf Mariné
    Le Dos De Daurade Royale
    Le Dos De Daurade Royale

  • Desserts

    Crêpe Croustillante
    Crêpe Croustillante
    La Terrine Au Chocolat Noir
    La Terrine Au Chocolat Noir
    Le Crémeux Mascarpone Saveur À La Rose
    Le Crémeux Mascarpone Saveur À La Rose

  • Les Plats

    Déclinaison De Bœuf Façon Bourguignonne
    Déclinaison De Bœuf Façon Bourguignonne
    La Lotte Fondante
    La Lotte Fondante
    Les Rognons De Veau Cuits Entiers
    Les Rognons De Veau Cuits Entiers

  • Formule Cocktail Ttc/Personne

    Houquette Farcie Au Tarama
    Houquette Farcie Au Tarama
    Mini Burger Au Foie Gras
    Mini Burger Au Foie Gras
    Brochette D'écrevisse, Mozzarella Et Tomate
    Brochette D'écrevisse, Mozzarella Et Tomate
    Mini Lunch Crevette Mayonnaise
    Mini Lunch Crevette Mayonnaise
    Mini Blini Saumon Et Aneth
    Mini Blini Saumon Et Aneth
    Mini Quiche Aux Oignons
    Mini Quiche Aux Oignons
    Verrine Lamelle De Bœuf Épicé, Vinaigrette Sésame
    Verrine Lamelle De Bœuf Épicé, Vinaigrette Sésame
    Verrine De Crevettes Et Crème De Curry
    Verrine De Crevettes Et Crème De Curry
    Verrine De Volaille, Poivron Et Ricotta
    Verrine De Volaille, Poivron Et Ricotta
    Samoussa Au Thon Et Massalé
    Samoussa Au Thon Et Massalé
    Petits Fours Frais Assortis
    Petits Fours Frais Assortis

  • Blancs A.o.c.

    Côtes De Gascogne Blanc
    Côtes De Gascogne Blanc

  • Les Entrées

    Les Effluves De Légumes, Calamars Tièdes, Ail Et Tomates
    Les Effluves De Légumes, Calamars Tièdes, Ail Et Tomates
    Le Croquant De Lentilles Glacées, Foie Gras Et Jus Bourguignon
    Le Croquant De Lentilles Glacées, Foie Gras Et Jus Bourguignon
    La Marmelade De Kumquats, Noix De Saint-Jacques Marinées, Rémoulade Pomme Cerise
    La Marmelade De Kumquats, Noix De Saint-Jacques Marinées, Rémoulade Pomme Cerise
    La Crème De Pomme De Terre Au Basilic, Crevettes Grises Et Cœur De Saumon Fumé
    La Crème De Pomme De Terre Au Basilic, Crevettes Grises Et Cœur De Saumon Fumé
    La Tempura De Truite De Mer, Chorizo Pur Bellota Glacé
    La Tempura De Truite De Mer, Chorizo Pur Bellota Glacé

  • Sour Ale

    Stil Brygger Under
    Stil Brygger Under
    Dugges Lt
    Dugges Lt

  • Pilsner

    Dugges Pilsner
    Dugges Pilsner
    Orebro Brygghus Funky Pilsner
    Orebro Brygghus Funky Pilsner

  • Session Ipa

    Nynashamn Session Ipa
    Nynashamn Session Ipa

  • Unfiltered

    Oppigards Ofiltrerad
    Oppigards Ofiltrerad

  • Dubbel Ipa

    Odd Island Brewing Nezzar
    Odd Island Brewing Nezzar

  • Red Ale

    Omnipollo Syndrome Red Ale
    Omnipollo Syndrome Red Ale
    Koltur D Red Ale
    Koltur D Red Ale

  • Hopfen Weisse

    Modernist Hopfen Weisse
    Modernist Hopfen Weisse

  • Berliner Weisse

    Sthlm Brewing Co Berliner Weisse
    Sthlm Brewing Co Berliner Weisse

  • Saison

    Unibarsum Saison
    Unibarsum Saison

  • Imperial Stout

    Unibarsum Imperial Stout
    Unibarsum Imperial Stout

  • Necategorizat

    Cocktail Froid
    Cocktail Froid
    69 lei

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