La Traglia - JELSI

Il ristorante “la traglia” si presenta in modo semplice ed essenziale ..il punto forte è senza alcun dubbio Concetta proprietaria e cuoca: una donna di altri tempi, di una simpatia e semplicità travolgenti che stupisce con la sua cucina semplice e tradizionale, ma con quel tocco di innovazione che stimola i palati più ricercati. L’ospitalità di Concetta non ha eguali ci ha servito la cena alle 23:00 offrendoci ciò che di meglio aveva in cucina il tutto deliziato dai suoi simpatici aneddoti. Se si va al ristorante la traglia, o meglio da Concetta, non si può non assaggiare le funnateglie, il baccalà fritto con arancia accompagnato dai peperoni in agrodolce e gli ottimi dolci e amari fatti in casa!! Ottimo il rapporto qualità/prezzo .

Sapori di altri tempi. Tutto eccezionale, con alimenti di prima qualità! Gentilissimi e simpaticissimi i proprietari Concetta e Francesco. Da provare e riprovare assolutamente

Capitare per caso e scoprire che la gentilezza e cordialità, al ristorante La Traglia, sono di casa. Fantastica la cucina della signora Concetta, sempre attenta alle nostre esigenze. Ci siamo sentiti a casa, gustando alcune specialità di baccalà dai sapori unici e genuini. Che dire, davvero un bel viaggio nei sapori di un tempo.

Concetta è un personaggio originale, ma riesce a mettere a proprio agio tutti. Ho assaggiato 5 diverse versioni di baccalà, e devo dire che erano buonissime! E lo dice una persona a cui di solito non piace il baccalà... Il conto è stato una piacevole sorpresa, peccato solo che il locale sia un po' triste...

Locale spartano anni '60, pulito e accogliente. Concetta, la proprietaria di una gentilezza e simpatia disarmanti. Prodotti eccellenti. Tutto buonissimo, e fatto da loro, finanche i liquori e i dolci, davvero sublimi. Complimenti, bravi bravi, bravi.