Menu - Rosa Rosae

Brânză, Terasă, Mediterranean
Specialități: 66
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O listă completă a meniului de la Rosa Rosae din Jaca, cu toate cele 223 preparate și băuturi, o găsești aici pe meniul complet.

Aperitive Feluri Principale Pește Și Fructe De Mare Carnes Y Sobre Pan

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Băuturi

    Agua O Vino De La Casa
    Agua O Vino De La Casa

  • Tapas (Lunch Menu)

    Carrilleras Al Vino Tinto
    Carrilleras Al Vino Tinto

  • Para Finalizar

    Ananas Naturală
    Ananas Naturală

  • Del Rancho - From The Ranch

    Carrilleras Estofadas Al Vino Tinto
    Carrilleras Estofadas Al Vino Tinto

  • Entrantes Calientes

    Croquetas De Sepia
    Croquetas De Sepia

  • Porții

    Patatas Picantonas
    Patatas Picantonas

  • Deserturi

    Torrijas De Brioche
    Torrijas De Brioche
    Tartaleta De Crema Y Manzana
    Tartaleta De Crema Y Manzana
    Capricho De Ferrero Rocher
    Capricho De Ferrero Rocher

  • Del Huerto Bio

    Ensalada De Secreto Ibérico
    Ensalada De Secreto Ibérico

  • Animitatlon Of Angulas

    Callosa La Madrilena
    Callosa La Madrilena

  • Desserts

    Macedonia De Frutas Naturales
    Macedonia De Frutas Naturales

  • Condiciones

    No Se Comparte Menú
    No Se Comparte Menú

  • Aperitive

    Burrata Fresca Sobre Tartar De Salmón Ahumado Y Aguacate
    Burrata Fresca Sobre Tartar De Salmón Ahumado Y Aguacate
    Ensalada De Asadillo, Ventresca Y Crema De Piquillos
    Ensalada De Asadillo, Ventresca Y Crema De Piquillos
    Tomate Aliñado Con Ventresca De Bonito
    Tomate Aliñado Con Ventresca De Bonito
    Gazpacho De Fresones Con Langostinos
    Gazpacho De Fresones Con Langostinos
    Risotto De Jamón Ibérico, Cantharellus Y Espárragos Verdes
    Risotto De Jamón Ibérico, Cantharellus Y Espárragos Verdes
    Bocados De Merluza Confitada
    Bocados De Merluza Confitada
    Picadillo De Ternera, Crema Del Casar Y Nachos De Maíz
    Picadillo De Ternera, Crema Del Casar Y Nachos De Maíz
    Pisto Manchego De Verduritas Frescas, Atún Y Huevo
    Pisto Manchego De Verduritas Frescas, Atún Y Huevo
    Puchero De Fabes Como En Asturias
    Puchero De Fabes Como En Asturias
    Queso Curado Roncal
    Queso Curado Roncal
    Chuletas De Huerta
    Chuletas De Huerta
    Croquetas De La Abuela De Trufa Negra
    Croquetas De La Abuela De Trufa Negra
    Croquetas De Chipirón, Vichyssoise De Guisantes, Aove
    Croquetas De Chipirón, Vichyssoise De Guisantes, Aove
    Ensalada De Verduritas Asadas, A.o.v.e. Y Lomos De Caballa
    Ensalada De Verduritas Asadas, A.o.v.e. Y Lomos De Caballa
    Salmorejo Cordobés, Jamón Del Bueno Y Huevo
    Salmorejo Cordobés, Jamón Del Bueno Y Huevo
    Pisto Manchego Al Estilo Del Rosa Con Su Huevo Frito
    Pisto Manchego Al Estilo Del Rosa Con Su Huevo Frito
    Canelones De Brandada De Bacalao Y Crema De Pimientos Asados
    Canelones De Brandada De Bacalao Y Crema De Pimientos Asados
    Ensalada De Tomate Aliñado, Ventresca De Bonito Y Mojo Canario
    Ensalada De Tomate Aliñado, Ventresca De Bonito Y Mojo Canario
    Burrata De Búfala, Pesto Verde Y Su Salmorejo
    Burrata De Búfala, Pesto Verde Y Su Salmorejo
    Nachos Con Ternera De Sallent Y Crema Del Casar
    Nachos Con Ternera De Sallent Y Crema Del Casar
    Fideuá De Sepia, Su Tinta Y Langostinos Con Alioli De A.o. V.e.
    Fideuá De Sepia, Su Tinta Y Langostinos Con Alioli De A.o. V.e.
    Canelones Clásicos De Guiso De Carne Y Parmesano
    Canelones Clásicos De Guiso De Carne Y Parmesano
    Nuestras Fabes Como En Asturias
    Nuestras Fabes Como En Asturias
    Buñuelos De Bacalao, Ajoarriero Y Piquillos
    Buñuelos De Bacalao, Ajoarriero Y Piquillos

  • Feluri Principale

    Burguer De Pollo Trufado Y Cebolla Caramelizada
    Burguer De Pollo Trufado Y Cebolla Caramelizada
    Ragout De Ternera Jardinera Y Vino De Somontano
    Ragout De Ternera Jardinera Y Vino De Somontano

  • Feluri Principale

    Lomo De Merluza En Guiso De Perdiz
    Lomo De Merluza En Guiso De Perdiz
    Conchas Rellenas De Pescados Y Mariscos Al Gratén
    Conchas Rellenas De Pescados Y Mariscos Al Gratén
    Raviolis Crujientes De Rabo De Toro Con Néctar De Pedro Ximénez
    Raviolis Crujientes De Rabo De Toro Con Néctar De Pedro Ximénez
    Pollo De Navidad Relleno De Ciruelas Y Jamón (Elaboración Propia)
    Pollo De Navidad Relleno De Ciruelas Y Jamón (Elaboración Propia)
    Tataki De Atún Con Marinado De Teriyaki Y Melocotón
    Tataki De Atún Con Marinado De Teriyaki Y Melocotón
    Croquetas De Calamares En Su Tinta Con Arroz Cremoso
    Croquetas De Calamares En Su Tinta Con Arroz Cremoso
    Minicachopos De Solomillo Con Cabrales
    Minicachopos De Solomillo Con Cabrales
    Entrecot De Ternera Laminado D.o. Pirinera
    Entrecot De Ternera Laminado D.o. Pirinera

  • Hoya De Más

    Minicachopos De Ternera Al Cabrales
    Minicachopos De Ternera Al Cabrales

  • Bebidas Y Condiciones

    Pan, Agua Sin Gas, Vino De La Casa (1 Botella/3 Personas)
    Pan, Agua Sin Gas, Vino De La Casa (1 Botella/3 Personas)
    Segunda Botella De Vino
    Segunda Botella De Vino

  • Huevos Y Arroz

    Huevos Con Peras, Trufa
    Huevos Con Peras, Trufa
    Arroz & Brazal Ligasko De Bacalao
    Arroz & Brazal Ligasko De Bacalao

  • Pește Și Fructe De Mare

    Toke Bomb De Salmón Y Aguacate
    Toke Bomb De Salmón Y Aguacate
    Ensalada De Hosella Fresca
    Ensalada De Hosella Fresca
    Bacalao A La Rosa
    Bacalao A La Rosa
    Tomate Y Paté Verde
    Tomate Y Paté Verde
    Tataki De Atún Con C. Teriyaki
    Tataki De Atún Con C. Teriyaki
    Ragout De Codorniz En Confit
    Ragout De Codorniz En Confit
    Pulpo, Sal Y Pimentón
    Pulpo, Sal Y Pimentón
    Merluza De Anzuelo En Salsa De Espárragos Y Setas Nameko
    Merluza De Anzuelo En Salsa De Espárragos Y Setas Nameko

  • Carnes Y Sobre Pan

    Jamón Del Bueno, Queso Y Tomate
    Jamón Del Bueno, Queso Y Tomate
    Salmón Y Queso Croque Monsieur
    Salmón Y Queso Croque Monsieur
    Ternera, Cholla Y Roko Arado
    Ternera, Cholla Y Roko Arado
    Bocadillo De Cerdo Agridulce Y Sésamo
    Bocadillo De Cerdo Agridulce Y Sésamo

  • Desert

    Flan De Huevo Y Caramelo
    Flan De Huevo Y Caramelo
    Mojito Helado
    Mojito Helado

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