Kronotrop - Istanbul

Tek kotu yani disarida az masasi olmasi. Calisanlar gayet guler yuzlu,kahveleri de cok guzel. Gitmisken tostu denemeyi sakin unutmayin ef sa ne!!!

Çok tatlı minik bir coffee shop. Nişantaşının kalabalığı ve kargaşasından uzak her daim sakin bir mekan. Her ne kadar kahveleri ön planda olsada ben çaylarınıda çok beğeniyorum. Öyle sıradan sallama çay değil sıradan demleme de değil. Özel aromalı çayları her seferinde beni tatmin etmeyi başarıyor.

İçerisi her kronotrop gibi küçük ve uzun vakit geçirmeye pek uygun değil. Etiyopya V60 denedim asiditesi yüksekti. Genelde asiditesi yüksek kahvelerle pek aram yoktur ama ben bile baya beğendim.

Nişantaşında bir çok cafe olmasına rağmen hepsi kaliteli kahve çekirdeği kullanmıyor, en azından benim damak zevkime uymuyor. Sıralamaya koysam beğendiğim 3. Veya 4. çekirdek diyebilirim. Özellikle Americano’yu öneririm.

Mocha mükemmeldi :