Babbo - Istanbul

When I am a real and beautiful pizza, I'm going to babbo. Wines are also really tasty. If there is some trouble finding a beautiful table, it is worth bookings without noticeing the week or weekend. I hope it does not break the quality.

Jambon

İlk ziyaretimden sonra yorum yazmadım çünkü ikinci ziyaretimde aynı kaliteyi tadabilecek miyim emin olmak istedim. İki ziyaretimde kusursuzdu. odun ateşinde pişirilmiş incecik hamur görüntü ve tat olarak aradığım lezzeti sundu. malzeme kalitesi üst düzeydi. Dana jambon mantar roka carpaccio pizzalarını denedim. Hepsi çok iyiydi. Atıştırmalık tabağındaki kızarmış biber ve tavuğu da ortalama üstüydü. Ek olarak; içki portföyü bir pizza bara göre harika. Kokteylleri beğendim. White Russian ve Appletini özenle hazırlanmış ve gayet lezzetliydi. Eleştirebileceğim tek şey mozzeralla caprese olabilir. Tadı güzel olsa da hem sunum hem doyuruculuk bakımından diğer ürünlerin yanında sönük kalmış. 9.5/10

Pizza ve makarna menüleri oldukça geniş yelpazeden, tercihimi pizzadan yana kullandım. Pizza bir tık daha büyük olsaydı hani dersiniz ya bu buna fazla geldi işte tam öyle kararında büyüklüğe sahipti. Zaten menüsünde bulunan pizzaların tümünün boyutları tek tip.İçecek olarak şarap ve bira türleri de azımsanacak türden değildi. Sonuçta bir pub veya bir restaurant da değilsiniz. Çalışanların yardımcı olduklarını ve servis süresinin ise iyi olduğunu söyleyebilirim. Puan kırılmasındaki sebep ise, pizza altında yer alan kağıdın yırtılması ve dikkat edilmezse yenilmesine sebebiyet verebilir. Bir diğeri ise fiyatları bir tık fazla olmasıdır.

Yıllarca burnumun dibinde olan ama bilmediğim Babbo Pizza Bar'ı sevdim Odun fırınında pişen pizzaları ve el yapımı makarnaları ile İstanbul'da bir İtalyan lezzet gecesi için son derece tatlı bir yer Babbo Bizim tercihlerimiz; başlangıçlardan pancar carpaccio, ana yemeklerden ise prosciutto ricotta peynirli pizza ve limon soslu spaghetti oldu Fırınlanmış pancar dilimleri leziz ve hafif bir başlangıç oldu Pizza da oldukça lezzetliydi Spaghetti tercih edenler de memnun kaldı