Schmankerl Gastro - Innsbruck

Das Essen war sehr gut, für jeden was dabei.das Preis-Leistungsverhältnis ist super. Die Kellnerin war sehr freundlich und aufmerksam. Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal dort.einfach Top!

Beste Küche Freundlich Spitzen Preis Leistung Im Lokal isst man hervorragend, da der Wirt Franz ein ausgezeichneter Koch ist und immer etwas Besonderes auf den Tisch zaubert. Die Bedienung ist äußerst freundlich und der Preis ist sehr moderat. Alles in allem ein wirklich zu empfehlendes Lokal mit guter Küche und auch zum Trinken an der Bar zu empfehlen.

In unserem Urlaub waren wir für einen Tag in Innsbruck. Nach einer Besichtigungstour von Innsbruck sind wir dann in das Bistro und Restaurant 'Altstadt-Schmankerl ' eingekehrt. Gerne hätten wir im Außenbereich gesessen. Leider waren alle Plätze besetzt. Im Innenbereich waren noch einige Plätze frei. Wir entschieden uns für das Tagesmenü (zwei Gänge), eine Hausgemachte Suppe, deren Geschmacksrichtung nicht eindeutig erkennbar war. Das heißt aber nicht, dass sie nicht geschmeckt hat. Sie war sehr lecker. Als Hauptgang gab 's Lachs auf Reis mit ein wenig Salatbeilage. Der war wirklich sehr gut. Als Dessert (nicht im Menü enhalten) haben wir uns für den Apfelstrudel entschieden. Auch der war gut. Was uns aber aufgefallen ist, es wird immer häufig Fertigsahne in vielen gastronomischen Stätten verwendet. Eigentlich aus unserer Sicht ist das für das Urlaubsland Österreich eher schlecht. Der 'Schlag ' sollte ein Aushängeschild für Cafés und Restaurants sein. Ich denke hier wird am falschen Ende gespart. Die COVID19 Regeln wurden gut umgesetzt und eingehalten. Vor jeder Benutzung wurde der Tisch mit Desinfektionsmittel abgewischt und auch der Sanitäre Bereich verfügte über entsprechendes Equipment. Das Personal empfanden wir als angenehm und freundlich. Wir können das Altstadt-Schmankerl auf jedenfall empfehlen. Gerne kehren wir bei einem nächsten Aufenthalt wieder ein.

Heute war ich mal wieder zum Essen bei Ihnen. Wie immer sehr gut, das Fleisch wunderbar zart, könnte nicht besser sein. Das Gemüse war knackig gebraten. Meine Mutter hat die Käsespätzle gegessen, sie waren ein Gedicht. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Birgit, Ihre Bedienung, war super freundlich. Die Covid-19 Vorschriften wurden hervorragend umgesetzt. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder.

Wir kommen als Einheimische gerne hierher. Besonders im Sommer, weil der schattige Gastgarten in der etwas ruhigeren Gasse einfach angenehmer ist als der Rummel vor dem Goldenen Dachl. Sehr gutes Essen, günstig im Vergleich zu anderen Lokalen. Großteils regionale Gerichte. Beim letzten Mal wurden wir von einem sehr aufmerksamen jungen freundlichen Kellner bedient. Eine klare Empfehlung