Schilling - Innermanzing

Ein tadelloses Restaurant, nicht weit von der A1-Autobahnabfahrt Altlengbach entfernt. Die gutbürgerliche Küche bietet saisonale Gerichte, aktuell Wild und besonders Gansl. Sowohl die Wildeinmach- als auch die Gansleinmach-Suppe waren ausgezeichnet. Das Gansl war knusprig gebraten, die Sauce geschmackvoll, und dazu gab es reichlich Blaukraut sowie einen leckeren Knödel.

Die Bedienung war eine bodenlose Frechheit. Bevor wir bestellen konnten, wurden wir gefragt, ob wir uns ein Gericht für 22 € leisten könnten. Anschließend wollten wir den Chef sprechen, aber dieser hielt es nicht für wichtig und meinte lachend: „Das war nur ein Spaß des Kellners, und manche verstehen das halt nicht!“ Anscheinend wollen sie keine Gäste, denn es gab weder Einsicht noch Entschuldigung, geschweige denn wollte er eine Lösung finden. Daher sollte man sich gut überlegen, ob man sich dort bedienen lassen möchte.

Gutes Essen, schönes Restaurant mit Wintergarten. Regelmäßige Aktionswochen. Ich komme wieder!

They only served 4 options. My meal looked like it was microwaved. Not bad really, but not great.