Menu - L’aubergine

Franceză, Mediterranean, Prânz
Specialități: 31
+4968254999354

Menu

Aici vei găsi meniul restaurantului L’aubergine din Illingen (Saar). În momentul de față, pe meniu sunt 46 feluri de mâncare și băuturi în meniu.

Meniu Pește Begleitende Weine Höhepunkte Klassischer Kochkun... Carne

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Meniu

    Preț Pe Persoană
    Preț Pe Persoană

  • Vorspeisen

    Carpaccio Vom Irischen Rinderfilet
    Carpaccio Vom Irischen Rinderfilet

  • Fripturi

    Châteaubriand Vom Simmentaler Rind
    Châteaubriand Vom Simmentaler Rind

  • Desserts

    Sauce Marchand De Vin
    Sauce Marchand De Vin

  • Sugestii

    Fleischherkunft
    Fleischherkunft

  • Notes

    Verfügbarkeit
    Verfügbarkeit

  • Fel Principal

    Elsässer Baeckeoffe
    Elsässer Baeckeoffe

  • Meniu Pește

    Marinierte Crevettes Grises
    Marinierte Crevettes Grises
    Essenz Von Gelber Paprika
    Essenz Von Gelber Paprika
    Ravioli Von Der Pilgermuschel
    Ravioli Von Der Pilgermuschel
    Roulade Vom Bretonischen Steinbutt
    Roulade Vom Bretonischen Steinbutt
    Eis Von Weißer Vanilleschokolade
    Eis Von Weißer Vanilleschokolade

  • Begleitende Weine

    Sancerre Aoc 2014
    Sancerre Aoc 2014
    Chablis Aoc 2015
    Chablis Aoc 2015
    Fixin Ac Clos Moreau 14
    Fixin Ac Clos Moreau 14
    Pouilly Fuisse Ac 2015
    Pouilly Fuisse Ac 2015
    Sauternes Ac 2014
    Sauternes Ac 2014

  • Höhepunkte Klassischer Kochkunst

    Hausgemachte Terrine Von Der Gänsestopfleber
    Hausgemachte Terrine Von Der Gänsestopfleber
    Consommé Von Der Freilandgans
    Consommé Von Der Freilandgans
    Klassischer Gänsebraten Aus Dem Ofenrohr
    Klassischer Gänsebraten Aus Dem Ofenrohr

  • Weinempfehlung

    Corbières Adp La Croix De Courtigue 2013 Vieilles Vignes
    Corbières Adp La Croix De Courtigue 2013 Vieilles Vignes

  • Carne

    Massisches Eintopfgericht
    Massisches Eintopfgericht
    Gebraten Mit Rind
    Gebraten Mit Rind
    Geschmortes Chucrace
    Geschmortes Chucrace

  • Aperitive

    Bunter Marktsalat Mit Sauerrahm Dressing
    Bunter Marktsalat Mit Sauerrahm Dressing
    Klassisches Steak Tatar
    Klassisches Steak Tatar

  • Steaks (Irish Aberdeen Angus Beef)

    Gegrilltes Côte De Boeuf (Dry Aged)
    Gegrilltes Côte De Boeuf (Dry Aged)

  • Saucen

    Senfbutter
    Senfbutter
    Sauce Café De Paris
    Sauce Café De Paris

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