Cerveza Gredos - Hoyocasero

Lovers of craft beer, now have the possibility to know how to make and enjoy your drop. For this they make visits, tastings and pairing in the factory itself in the tasting of the varieties of beers that produce green beer and to taste the good pairing of products of the area: sausages, cheeses and pastas of green soles, all in a living room, from where you enjoy magnificent views of the natural paraje of the mountain range of the fats. In the visit you will have the opportunity to learn about the whole process of manufacturing craft beers, from the selection of malts and hooves, maceration, filtering, kitchen, fermentation tanks, to the bottling line and labeling, to learn more thoroughly how this craft beer is made. the visit lasts approximately 1h 30 min, the first half hour is the guided tour with a brief and pleasant explanation, then passes to the tasting in which there is no estimated time. Finally for anyone who wants to have a few beers to enjoy them anywhere, they have a great store. Don't hesitate to visit and come for a while, I recommend!

En septiembre de 2013 visitamos la fábrica y nos encantó el tour guiado. Después de la visita, la degustación de cervezas con pastas y embutidos locales estuvo muy buena. Nos sorprendió probar una cerveza con dulces. Además de las cervezas probadas, hay una variedad más en la tienda que está deliciosa. Personalmente recomiendo la de whisky. ¡:-D!

Los amantes de la cerveza artesanal ahora tienen la oportunidad de conocer cómo se elabora y disfrutar de su sabor. Para ello, se realizan visitas, catas y maridajes en la propia fábrica. En la cata se pueden degustar las variedades de cervezas que produce Cerveza Gredos, así como saborear el buen maridaje con productos de la zona: salchichón, queso y pastas de Soles de Gredos, todo ello en un salón con magníficas vistas de la sierra de Gredos. Durante la visita, se puede conocer todo el proceso de elaboración de las cervezas artesanales, desde la selección de maltas y lúpulos hasta el embotellado y etiquetado. La visita dura aproximadamente 1 hora y 30 minutos, con una primera media hora de visita guiada y una cata sin tiempo estimado. Además, tienen una amplia tienda para que los visitantes puedan llevarse algunas cervezas y disfrutarlas en cualquier lugar. ¡No dudes en visitarlo y pasar un buen rato, te lo recomiendo!

We were in September 2013 at the factory and we loved the guided tour! After the visit, the tasting of beers with pastries and sausages of the area was very good. We were surprised to try a beer with sweets. In addition to the beers that are tasting, there is more variety in the shop that is delicious! I personally recommend the whisky.