Gasthof Jaidhaus - Hinterstoder

Great hospitality and very good food. I can't understand the last bad reviews, as this whole experience was great. since the place you can be sure to reserve a table in advance!

Eating is in order, but do not expect a level of ease or human interaction. rude staff with 1 hour plus waiting for our food. one of the worst experiences in Austrian gastronomy. also they need to book days in advance, as it seems, they are not able to use or rotate their tables properly.

Top, sehr nettes Service, vom Chef bis zum Kellner! Sehr aufmerksam und zuvorkommend, kinderfreundlich (Babybrei wurde aufgewärmt) und feines Essen, es war uns eine Freude!

Wir sind gerade auf Ski-Urlaub in Hinterstoder und sind heute per Zufall ins Jaidhaus Essen gegangen. Uns hätte nichts besseres passieren können. Jeder einzelne Gang war ein Gedicht. Angefangen bei der Vorspeise „Dreierlei von der Garnele mit Wildkräutersalat“ über die beiden Hauptspeisen „Trüffelpasta mit schwarzem Wintertrüffel-Perigord“ und „Orecchiette mit roten Rüben, Pecorino und gemischtem Salat“ bis hin zu den beiden Nachspeisen „Nougatknödel mit Nussbrösel“ und „Dreierlei Sorbet“ hat uns jeder einzelne Gang vollends überzeugt. Mit Liebe zum Detail wird hier großartiges gezaubert! Dies schmeckt man bei jedem Bissen. Ganz großes Kino und für uns DER Geheimtipp in Hinterstoder. Abgerundet wird die großartige Küche durch den aufmerksamen und freundlichen Service! DANKE!

Ein tolles Lokal, egal ob man in der alten Stub'n oder in modernen Barbereich sitzt, die neuen Sitzmöbel in Aussen Bereich sind sehr bequem und das Ambiente mit diesen Ausblick ist ohnehin unbezahlbar, der Weinkeller ist ein Wahnsinn Beratung durch den Chef Gernot macht immer wieder sehr viel Spass. Speisen sind Top. Preis/Leistung passt vollkommen. Ich freue mich schon wenn ich wieder kommen kann.