Sinka’s Kueche - Heusenstamm

Sehr aufmerksamer Service mit guten Empfehlungen. Das Essen passt zum Ambiente - bekannte Gerichte schmackhaft zubereitet. Weinempfehlung war ebenfalls gut. Komme gerne wieder.

Sinka kocht mit ganz viel Freude, Spaß und Leidenschaft- das Essen schmeckt immer vorzüglich- kleine Karte mit tollen Gerichten - top Produkte - super Qualität- sehr schönes Ambiente und toller Service machen das Restaurant zu einem Wohlfühlrestaurant wo man immer gerne essen geht.

Das Ambiente weckt Erwartungen, die vom sehr aufmerksamen und kompetenten Service und der auf besten Zutaten basierenden Küche mehr als erfüllt wurden. Wir sind auf Empfehlung dort zwischen Möbelbesichtigung bei Meiser und einem anderen Termin in Hanau Essen gewesen und mehr als begeistert. Kleine Karte, aber jedes Gericht - wir waren drei Personen mit drei verschiedenen Gerichten - ein Treffer: pure Küche ohne Schnickschnack auf sehr gutem Niveau. Wir danken, kommen wieder und empfehlen gerne weiter.

Das Restaurant ist interessant in andere Geschäftsbereiche eingebunden; sicherlich keine schlechte Symbiose. Der Service war von Beginn an sehr zuvorkommend und professionell. Die Heizung war wohl wg eines Wasserschadens am Tag ausgefallen und die Raumtemparatur noch nicht ganz wieder auf dem üblichen Niveau. Dafür hat man sich förmlich entschuldigt - nötig wäre das nicht gewesen.Die Karte ist überschaubar und zunächst nicht besonders auffällig. Die Weinkarte allerdings spricht bereits für Qualität und gute Auswahl. Es sind die Kleinigkeiten, die zählen: das Weißbrot ist besser als üblich, Öl und Salz schmecken passend. Der Hauptgang ist vorzüglich. Ein exzellentes Steak, butterweiches und wohlschmeckendes Gemüse. Leider müssen wir zeitig los; viel zu schnell und ohne das Wohlfühl-Ambiente auskosten zu können. Wir kommen wieder.

Wir waren zusammen mit Freunden, die in Hanau wohnhaft sind und Sinka's Restaurant empfohlen haben, dort. Um es kurz zu beschreiben: Wir waren begeistert!!! Jeder, der Wert auf gutes Essen legt, wird bei Sinka nicht enttäuscht werden. Wir hatten den handgebeizten Lachs mit Kartoffelpuffern. Der Lachs war ein Genuss und die Kartoffelpuffer sind für uns nun maßgebend, wie man diese auch richtig zubereitet genießen kann. Die Speisekarte wechselt täglich. Die Bedienung, uns bediente Sebastian Bald, war ausgezeichnet, sehr freundlich und kompetent (uns beeindruckten die Weinkenntnisse des Kellners besonders). Wir mussten auf keine Bestellung lange warten, obwohl das Restaurant gut besucht war. Mir ist die persönliche Hinwendung den Gästen gegenüber besonders aufgefallen, sowohl von Seiten des Inhabers (Sinka), als auch des Herrn Bald. Die Unterhaltungen mit beiden waren nie oberflächlich, weder bei uns am Tisch, noch bei den anderen Gästen. Obwohl wir relativ spät dort waren, war das Lokal noch recht gut besucht, an den Tischen drinnen, draußen sowie am Thresen. Für mich ein Zeichen, dass das Lokal bei Einheimischen bekannt und beliebt ist und somit spricht es für seine Qualität. Das Ambiente fanden wir einladend und modern. Bei unserem nächsten Aufenthalt in Hanau, wird ein Besuch bei Sinka's Küche zur Pflicht - und darauf freuen wir uns jetzt schon!