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Servicii De Spălătorie, Ceai, Alsacian
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 76 feluri și băuturi o găsești aici în meniul de la Juving din Herbitzheim.

Nos Plats / Unsere Hauptgerich... Vin Au Verre Platouri Amuses Bouches

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Antipasti

    Il Carpaccio
    Il Carpaccio

  • Plăcinte

    Plăcintă Cu Rubarbă
    Plăcintă Cu Rubarbă

  • La Carte Du Soir - Les Entrées

    Le Foie Gras
    Le Foie Gras

  • Petits Dejeuners

    Formule
    Formule

  • Salate

    Salade Aux Légumes
    Salade Aux Légumes

  • Aperitive

    Beignets D'oignon
    Beignets D'oignon
    Assiette De Charcuteries Et Produits Maisons, Crudités
    Assiette De Charcuteries Et Produits Maisons, Crudités
    Salade Vosgienne (Lardons, Croûtons, Œuf Dur)
    Salade Vosgienne (Lardons, Croûtons, Œuf Dur)

  • Flamm’kueches

    Au Munster
    Au Munster

  • Desert

    Homemade Vacherin Ice Cream
    Homemade Vacherin Ice Cream
    Cheesecake À La Rhubarbe
    Cheesecake À La Rhubarbe
    Crème Caramel Au Lait Entier
    Crème Caramel Au Lait Entier

  • Platouri

    Sliced Chicken With Cream
    Sliced Chicken With Cream
    Tournedos Charolais Gourmandine
    Tournedos Charolais Gourmandine
    Filet De Canette, Sauce Aux Cerises
    Filet De Canette, Sauce Aux Cerises
    Filet Mignon De Veau Farci À L'ail Des Ours
    Filet Mignon De Veau Farci À L'ail Des Ours
    Onglet Angus Condiment Tomate Basilic
    Onglet Angus Condiment Tomate Basilic
    Côte Première De Veau Et Confiture De Lard Fumé Maison
    Côte Première De Veau Et Confiture De Lard Fumé Maison

  • Amuses Bouches

    Assiette De Produits Maison
    Assiette De Produits Maison
    Efiloché Dans L'esprit D'un Lièvre À La Royale
    Efiloché Dans L'esprit D'un Lièvre À La Royale
    Terrine De Foie Gras De Canard, Chutney Mirabelles
    Terrine De Foie Gras De Canard, Chutney Mirabelles
    Tartare De Betterave Au Balsamique, Saumon Fumé Par Nos Soins
    Tartare De Betterave Au Balsamique, Saumon Fumé Par Nos Soins

  • Nos Spécialités Alsaciennes

    Escargots De L'héliciculture Dintinger À Hirschland - La Douzaine
    Escargots De L'héliciculture Dintinger À Hirschland - La Douzaine
    Escargots De L'héliciculture Dintinger À Hirschland - La ½ Douzaine
    Escargots De L'héliciculture Dintinger À Hirschland - La ½ Douzaine
    Ravioles Farcies Aux Herbes Sauce Crème Et Lardons
    Ravioles Farcies Aux Herbes Sauce Crème Et Lardons
    Mehlknepfle À La Crème Et Jambon Cru Fumé
    Mehlknepfle À La Crème Et Jambon Cru Fumé

  • Les Grumbeerekiechle

    Au Saumon Fumé Par Nos Soins Et Crème De Raifort
    Au Saumon Fumé Par Nos Soins Et Crème De Raifort

  • Les Classiques

    Pièce De Bœuf Beurre À L'ail
    Pièce De Bœuf Beurre À L'ail

  • Deserturi

    Profiteroles Maison Glace Vanille, Sauce Chocolat
    Profiteroles Maison Glace Vanille, Sauce Chocolat
    Meringue Glacée Maison / Vacherin
    Meringue Glacée Maison / Vacherin

  • Desserts

    Profiterole Comme Un Snickers
    Profiterole Comme Un Snickers
    Tarte Tatin Spéculoos, Glace Vanille
    Tarte Tatin Spéculoos, Glace Vanille
    Mirabelles Flambées, Glace Vanille Crumble
    Mirabelles Flambées, Glace Vanille Crumble

  • Meniu Pentru Copii

    Émincé De Volaille À La Crème Ou Nuggets Maison, Frites / Glace
    Émincé De Volaille À La Crème Ou Nuggets Maison, Frites / Glace

  • Nos Plats / Unsere Hauptgerichte

    Filet De Canette / Entefilet
    Filet De Canette / Entefilet
    L'agneau / Lamkeule
    L'agneau / Lamkeule
    Le Cabillaud / Kabeljaufilet
    Le Cabillaud / Kabeljaufilet
    Le Saumon / Lachs
    Le Saumon / Lachs
    Le Veau / Kalbsroulade
    Le Veau / Kalbsroulade
    Le Filet De Boeuf / Rinderfilet
    Le Filet De Boeuf / Rinderfilet
    Emincé De Volaille À La Crème / Geflügelgeschnetzeltes
    Emincé De Volaille À La Crème / Geflügelgeschnetzeltes
    Le Faux Filet De Boeuf / Lendenstück
    Le Faux Filet De Boeuf / Lendenstück

  • Vin Au Verre

    Blanc - Viognier Cdr
    Blanc - Viognier Cdr
    Blanc - Pinot Gris
    Blanc - Pinot Gris
    Blanc - Gewurztraminer
    Blanc - Gewurztraminer
    Rouge - Grand Veneur Cdr
    Rouge - Grand Veneur Cdr
    Rouge - Rully
    Rouge - Rully
    Rouge - Lalande De Pomerol
    Rouge - Lalande De Pomerol
    Rosé - Pindmet Rosé
    Rosé - Pindmet Rosé

  • Nos Entrées / Unsere Vorspeisen

    L'assiette De Produits Maison / Variation Des Hauses
    L'assiette De Produits Maison / Variation Des Hauses
    Les Ravioles / Ravioles
    Les Ravioles / Ravioles
    L'œuf Poché / Pochiertes Ei
    L'œuf Poché / Pochiertes Ei

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