Menu - L'altevic
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Pe această site web vei găsi meniul detaliat al restaurantului L'altevic din Hattstatt. Acum sunt disponibile 29 preparate și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Amuse Bouche
MignardisesAperitive
Foie Gras De Canard Cuit Au Naturel, Chutney De Fraises Et Pomme Verte, Glace Foie Gras214 lei
Salade De Pommes De Terre Rattes, Truffe Dété, Escalope De Foie Gras Poélée214 lei
Fleurs De Courgette À L'oseille, Courgette De Nice Du Jardin, Condiment Pomme138 leiFel Principal
Quasi De Veau De La Ferme De Maetellen, Fricassée De Courgettes, Chorizo Et Supions, Sauce Périgueux229 lei
Escalope De Maigre, Sauce Safran D'alsace, Artichauts Poivrade Et Pomme De Terre Grenailles199 leiDesserts
Blanc Manger Meringué, Coco, Ananas, Passion71 lei
Soufflé Tout Quetsches71 lei
Crêpe Mille Trous, Mirabelles, Parfums D'orient71 leiFromage
Comté Fruité Et Fumé, Gelée De Fleurs D'accaciaAperitiv
Rœsti De Céleri-Rave Et Pomme De Terre De Munwiller/ Fromage Blanc Au Basilic Du JardinPlat
Taboulé De Courgettes Et Tomates Cerises Confites Au Thym
Vin Recommandé (12,5Cl) : Pinot Blanc 2018 (Vin Biologique) Jean Marc Meyer 6,50€Desert
Infusion De Fleurs De Sureau Aux Raisins FraisDeuxième Entrée
Fleur De Courgette, Sauce Nantua
Vin Recommandé (12,5Cl) : Le Petit Viognier 2022 Stéphane Montez (Chavagnay) 9,50€Middle
Gnocchis De Pomme Terre À L'ail Des Ours, Escargots De La Ferme Wild À Merxheim
Vin Recommandé (12,5Cl) : Le Petit Viognier 2022 (Vin Biologique) Stéphane Montez (Chavagnay) 9,50€Fel Principal
Jambon De Porcelet Cuit En Feuille De Bananier/ Artichauts, Pommes De Terre Grenailles, Jus Au Pomelos Confit
Vin Recommandé (12,5Cl : Mâcon Burgy 2020 (Vin Biologique Domaines Des Gandines (Clessé 8€
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Crêpe Mille Trous, Mirabelles, Parfums D'orient -70% pentru 21 lei !



