Menu - Der Jung Wirt

Han și Pensiune, Vin, Deserturi
Specialități: 73
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Aici găsești lista al Der Jung Wirt din Haslau-Maria Ellend. Actualmente sunt 33 meniuri și băuturi în listă.

Wirtshaus-Klassiker Freitags-Fisch Aperoempfehlung Das Gebackene

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Băuturi Alcoolice

    Tegernseer Helles
    Tegernseer Helles

  • Mods

    Forellenkaviar
    Forellenkaviar

  • Vin Alb

    Sauvignon Blanc 2012
    Sauvignon Blanc 2012

  • Vinuri

    Grüner Veltliner Smaragd Red Kalkoen
    Grüner Veltliner Smaragd Red Kalkoen
    Chardonnay Kollmütz 2009
    Chardonnay Kollmütz 2009
    Zonderertilet Rosé 2016
    Zonderertilet Rosé 2016
    Traminer Auslese 2013
    Traminer Auslese 2013

  • Meniu

    Der Jung Wirt
    Der Jung Wirt

  • Gustări Și Garnituri

    Salată De Varză
    331 lei

  • Salate

    Salată Mică De Frunze
    Salată Mică De Frunze

  • A La Carte Menu

    Seesaibling
    Seesaibling

  • Hauptspeisen

    Gebackenes Bio-Ei
    Gebackenes Bio-Ei

  • Vorspeisen

    Stör-Kaviar
    Stör-Kaviar

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Salată De Varză -70% pentru 99 lei !

  • Preparatele

    Tataki Von Der Lachstorelle
    Tataki Von Der Lachstorelle
    Parisierte Fischsuppe
    Parisierte Fischsuppe

  • Clasice

    Wiener Schnitzel Vom Bio-Schwein
    Wiener Schnitzel Vom Bio-Schwein

  • Freitags-Fisch

    Das Mittagsmenu
    Das Mittagsmenu
    Lauwarm Bacorellelka
    Lauwarm Bacorellelka
    Gebackenes Zanderfilet Mit Erdapfel-Mayonnaisesalat
    Gebackenes Zanderfilet Mit Erdapfel-Mayonnaisesalat
    Gegrillte Mittelmeer-Makrele Mit Rosmarindefse
    Gegrillte Mittelmeer-Makrele Mit Rosmarindefse
    Vom Triestiner-Fischmarkt: Prittierte Calamari Mit Gewürzmayo
    Vom Triestiner-Fischmarkt: Prittierte Calamari Mit Gewürzmayo
    Tagliatelle Mit Alici, Gremolata, Pomodori Gialli
    Tagliatelle Mit Alici, Gremolata, Pomodori Gialli
    Heiße Gambas In Olivenöl Mit Knoblauch & Chili
    Heiße Gambas In Olivenöl Mit Knoblauch & Chili
    Branzino Im Ganzen Für 2 Personen Mit Rosmarinerdapfel
    Branzino Im Ganzen Für 2 Personen Mit Rosmarinerdapfel
    Seewinkler Zander Für 2 Personen Aus Dem Rohr Mit Ofengemüse
    Seewinkler Zander Für 2 Personen Aus Dem Rohr Mit Ofengemüse

  • Küchenstreifzug Wirtshaus Fine Dining By Jonny Jungwirth

    Kohlrabi-Carpaccio Mit Leithaberg-Trüffel
    Kohlrabi-Carpaccio Mit Leithaberg-Trüffel
    Schaumsupperl
    Schaumsupperl
    Filet Vom
    Filet Vom
    Das Rosa Reh
    Das Rosa Reh

  • Aperoempfehlung

    Gin Tonic Mit Gin Vom Heidehof Rupp
    Gin Tonic Mit Gin Vom Heidehof Rupp
    Cosser Naturgold Alkoholfrei
    Cosser Naturgold Alkoholfrei
    Rosé-Frizzante Markowitsch
    Rosé-Frizzante Markowitsch
    Gingerino Sprizz Alkoholfrei
    Gingerino Sprizz Alkoholfrei
    Gelber Muskateller-Frizzante Taferner
    Gelber Muskateller-Frizzante Taferner
    Hausapero Mit Limette & Wassermelone
    Hausapero Mit Limette & Wassermelone
    Gin Tonic Mit Gin Von Grete Wiederstein
    Gin Tonic Mit Gin Von Grete Wiederstein
    Brucker Craft Beer / Beerstarter
    Brucker Craft Beer / Beerstarter

  • Innere Werte

    Wald, Wiese & Weinberg
    Wald, Wiese & Weinberg

  • Wirtshaus-Klassiker

    Buntor Sommorsalat
    Buntor Sommorsalat
    Hausgobeizte Lachsforelle
    Hausgobeizte Lachsforelle
    Gerbstete Bio-Markknochen
    Gerbstete Bio-Markknochen
    Beet Tartar Vom Bio-Ox
    Beet Tartar Vom Bio-Ox
    Toichwirtschaft Gut Doruau
    Toichwirtschaft Gut Doruau
    Claudias Hausgemachter Butter-Toast
    Claudias Hausgemachter Butter-Toast
    Steinpilz-Schammsupperl
    Steinpilz-Schammsupperl
    Carmuntiner Fischsuppe
    Carmuntiner Fischsuppe
    Bouillon Vom Bio-Ox, Erdapfelschaumsuppe, Speck, Pilze
    Bouillon Vom Bio-Ox, Erdapfelschaumsuppe, Speck, Pilze
    Speckzetschke
    Speckzetschke
    Bouillon Vom Bio-Ox Mit Frittaten
    Bouillon Vom Bio-Ox Mit Frittaten
    Gazpacho Von Heimischem Gemüse
    Gazpacho Von Heimischem Gemüse
    Oliven-Crostini (Vegan)
    Oliven-Crostini (Vegan)
    Jungwirts Blunzenburger
    Jungwirts Blunzenburger

  • Das Gebackene

    Bio-Blunze, Rösti, Rucola
    Bio-Blunze, Rösti, Rucola
    Bio Entenleber
    Bio Entenleber
    Knuspriger Pachfurther Bio-Schatkäse
    Knuspriger Pachfurther Bio-Schatkäse
    Gebackene Filetstücke Vom Bio-Kalb Im Strudelteig (Fam. Raser)
    Gebackene Filetstücke Vom Bio-Kalb Im Strudelteig (Fam. Raser)
    Gebackenes Halbes Bio-Hendl
    Gebackenes Halbes Bio-Hendl
    Ochsenherztomate, Basilikum
    Ochsenherztomate, Basilikum
    Filet Vom Neusiedlersee-Waller
    Filet Vom Neusiedlersee-Waller
    Die Ersten Steinpilze
    Die Ersten Steinpilze

  • Das Gusto Teno Aus Dem Suppentopf

    Gebacken Mit Schottart & Salat
    Gebacken Mit Schottart & Salat
    Kernölnauge
    Kernölnauge
    Tafelspitz Vom Bio-Ox
    Tafelspitz Vom Bio-Ox
    Schulterscherzel Vom Bio-Ox
    Schulterscherzel Vom Bio-Ox
    Gehackte Grammelknödel
    Gehackte Grammelknödel

  • Das Gibt's

    Rösti, Apfelkren, Schnittlauchsauce, Schwammerln & Serviettenknödel, Warmer Speckkraut
    Rösti, Apfelkren, Schnittlauchsauce, Schwammerln & Serviettenknödel, Warmer Speckkraut
    Extras: Semmelkren, Cremespinat
    Extras: Semmelkren, Cremespinat

  • Fish & Chips Vom Zaador

    Fish & Chips Vom Zaador
    Fish & Chips Vom Zaador
    Knusprige Spinatknödel
    Knusprige Spinatknödel
    Erdäpfelvielfalt, Zitronenmayo
    Erdäpfelvielfalt, Zitronenmayo
    Voltliner-Beuscherl
    Voltliner-Beuscherl

  • Unsere Steaks

    Bergkäse, Blattsalat, Knoblauchrahm
    Bergkäse, Blattsalat, Knoblauchrahm

  • Garnituri

    Erdäpfelpuffer
    Erdäpfelpuffer

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