Ikarus - Hangar-7

Das junge, motivierte und professionelle Team, das immer auch mit Humor gesegnet ist, läßt einen die genialen Menüs in Ruhe geniessen - kein Hetzen, keine Unruhe - einfach nur verwöhnen lassen - super - auch hier nochmals herzlichen DANK !!!Da wir zur Erinnerung an aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse und auch die damit für uns verbundenen unvergesslichen Stunden diese immer im Photo festhalten und die passenden Menükarten sammeln nochmals ein herzliches Dankeschönfür das Zusenden derselben - Service mit Herz&Hirn&Hand - wunderbar!

Wir wurden sehr nett empfangen und direkt an den Tisch gebracht. Die Weinkarte ist mächtig und wir wurden bei den zwei getrunkenen Flaschen sehr gut beraten. Es wäre auch möglich das Menü (€ Festspielmenü "Ikarus Team" 180 p.P) mit Weinbegleitung (€ 135.- p.P ) oder alkoholfreier Getränkebegleitung (€ 54.- p.P) zu genießen. Der Service war ausgezeichnet, die Mannschaft wirkte wunderbar eingespielt. Auf die Sonderwünsche meine Frau (Vegetarier) wurde eingegangen und Anpassungen wurden problemlos durchgeführt. Das Menü war sehr lecker, alle Gänge geschmacklich wie auch optisch ausgezeichnet. Wir haben zum Abschluss noch einen Absacker in der Mayday Bar genossen, in der es grandiose Cocktails gibt.

Es gibt wirklich nichts zu bemängeln. Empfang, Essen, Service, Lokal, Aussicht, Ambiente..... alles Top Top Top. War zum zweiten Mal da und werde wieder kommen!

Zuerst einmal .... die Reservierung war höflich und sehr zuvorkommend. Wir haben uns von Anfang an sehr umsorgt gefühlt.Angekommen im Hangar 7 stimmten wir uns in der Maydaybar mit einem kleinen Getränk ein und genossen den fabelhaften Ausblick auf die Exponate der Flying Bulls und der RB Rennstalls. Im Anschluss wurden wir dann ins Restaurant begleitet wo wir einen herzlichen Empfang registrierten.Dann begann für uns eine kulinarische Reise die wir in so einer Präzision und Perfektion noch selten geniessen konnten. Das Gastkochmenü (Thomas Bühner) war sensationell die Weinbegleitung stimmig und der Service allgegenwärtig aber nie aufdringlich.Alles in allem ein sehr gelungener Abend ... Danke an das ganze Ikarus-Team ... wir kommen gerne wieder!

Ich habe das Ikarus mit zwei Freunden aufgesucht, da dieses Restaurant und dessen Konzept der ständig wechselnden Gastköche faszinierend ist. Und es passt dort wirklich alles. Angefangen vom Empfang, über den Service, die Atmosphäre und natürlich die Küche.Wir haben uns für das Mittagsmenü der Ikarus - Küche entschieden, und das war alles andere als ein Fehler. Bei den gesamten 6-7 Gängen, waren lediglich 3 (Haupt-)Zutaten, welche sicher nicht aus Österreich stammen. Alles andere ist wahrscheinlich regional, zumindest jedoch national eingekauft worden.Die Qualiät war - wie nicht anders zu erwarten war - dann auch wirklich 2 Sterne würdig. Der Preis: eigentlich ein Witz :-) für ein Weltklasse Mittagsmenü.Jederzeit wieder!Durch die nahe Lage an der Autobahn, sicherlich auch mal auf der Durchreise.