Brasserie Flum - Hamburg

Angenehmes Ambiente und freundliches, aufmerksames Personal. Die angebotenen Speisen sind gut und das Preis - Leistungsverhältnis stimmt. Da die Karte wohl sehr selten oder nie wechselt, bekommt man bei einem längeren Aufenthalt im Hotel Probleme (zumal, wenn man keinen Fisch ißt). Zusätzlich ist anzumerken: Gerichte werden nur wie auf der Karte produziert, da zeigt sich die Küche sehr unflexibel.Beispiel: Schnitzel ohne Panade geht nicht.

Ein beliebter Ort mit französischem Touch-warum einige Ober "gebrochen Deutsch und Französisch sprechen, bleibt dem Gast verschlossen. Die Speisekarte ist umfassend - die Qualität der Speisen sind überdurchschnittlich. Allein Herr Block als Eigentümer in Hemdsärmeln und Mustermappe sorgte bei den Mitarbeitern für Nervosität.

Ein ganz tolles Erlebnis sin die dreierlei Austern.Aber auch die Mai - Scholl war nicht von schlechten Eltern.Ein Grund zum Wiederkommen.

Frisse salade gehad. Vlotte bediening met heldere toelichting van de kaart. Prijzen zijn niet voor iedere portemonnee maar het zit dan ook vast aan een 5 sterren hotel. Prijs kwaliteit verhouding prima.

Excellent food and service. Attached to the Grand Elysee and makes payment easier, especially for those from outside mainstream Europe, by billing it to your accommodation invoice.